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Couleur rouge rubis avec des tons violets. Aroma dominé par les fruits rouges frais comme les fraises et les mûres combinées avec des notes épicées de vieillissement en fûts. Acidité bien équilibrée, des tanins souples et mûrs montrant une finale fraîche et élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Vendanges manuelles pour les petits cas de 15 kg Vinification Les raisins sont éraflés et écrasé suivie d'une macération à froid. La fermentation a lieu à température contrôlée inférieure à 25º C Vieillissement "Elevage" en deuxième et troisième année fûts de chêne français pendant 6 mois.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Couleur rouge rubis avec des tons violets. Aroma dominé par les fruits rouges frais comme les fraises et les mûres combinées avec des notes épicées de vieillissement en fûts. Acidité bien équilibrée, des tanins souples et mûrs montrant une finale fraîche et élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 ° C. Servir à une température de 16 ° C à 18 ° C.
Quinta Vale D'Aldeia Grande Reserva est un vin rouge de la région du Douro avec un arôme très concentré, où prédominent les notes de fruits rouges, de cacao et d'épices. En bouche c'est un vin élégant et vif, avec des tanins veloutés et une acidité bien intégrée. La finale est longue et harmonieuse.
Couleur rubis intense aux nuances brunâtres. Dans l'arôme, il ya des notes balsamiques, des parfums floraux et des notes de fruits rouges sauvages et bien mûrs. Il a des tanins ronds, fermes et pleins de fruits, finissant avec élégance et persistance.
Oboé Vinhas Velhas est un vin rouge luxuriant et complexe produit dans la région viticole du Douro à partir de l'utilisation de raisins rouges issus de vieilles vignes âgées de plus de 40 ans. C'est un vin rouge concentré, doté d'un merveilleux pouvoir aromatique, de tanins fermés et froissés et d'une acidité sublime.
Zom Colecção est un vin rouge d'une élégance extraordinaire et aux parfums floraux soulignant les arômes de violette dans son bouquet et les arômes de fruits noirs mûrs tels que la cerise, la prune et la mûre. Il présente des arômes balsamiques doux, des arômes de bois doux, des caractéristiques minérales et une acidité très équilibrée.
Kopke Reserva est un vin rouge de la région du Douro qui a une couleur rouge grenat. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de vanille et d'épices. En bouche est dense, avec des tanins expressifs et habillé avec un arôme de fruits noirs. Il a une finale fraîche et persistante.
Monte da Ravasqueira Syrah est un vin rouge d'une grande élégance, avec de délicieux arômes de fruits noirs mûrs, des saveurs d'herbes fraîches, des notes délicates de menthe et de basilic, des notes de fruits sauvages, des nuances minérales et une acidité très polie.
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