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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Quinta Seara D’ordens Reserva est un vin rouge d’une grande élégance, minéral et fruité. Il présente des notes de fruits rouges mûrs, mettant en valeur des saveurs de framboises et de cerises mûres ainsi que de délicieux parfums floraux et des notes balsamiques. C'est un vin rouge aux tanins doux et soyeux accompagné d'une acidité fantastique.
Vinification:
Quinta Seara D’ordens Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz plantés dans la région viticole du Douro. Après le processus de fermentation effectué à température contrôlée, dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français pendant 12 mois, où il est resté en contact avec des lies fines et a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Quinta Seara D’ordens Reserva est un vin rouge d’une énorme amplitude aromatique, mettant en valeur des notes fraîches de fruits rouges mûrs. Des arômes de cerise, de framboise et de fraise des bois mûre s'y dégagent, avec des notes résineuses, de ciste et de délicates notes balsamiques qui émergent également. Avec des tanins soyeux et lisses, un noyau profondément fruité affiche une acidité fantastique.
Conseils de conservation et de service:
Storage Lying down at a temperature of 15°C. Serve at a temperature of 16°C to 18ºC.
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