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Pico Wines Verdelho dos Açores est un vin blanc de grande qualité et élégance. Il présente une couleur jaune pâle, un arôme salin, avec des nuances de brise marine, de zeste de citron, de fines herbes, de citronnelle, de certains fruits tropicaux et se termine par des agrumes et une acidité minérale.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pico Wines Verdelho dos Açores est un vin blanc produit à partir de raisins blancs de Verdelho plantés dans la région viticole des Açores. Après une courte période de macération, 6 heures, la fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, 80% du lot a mûri en cuve inox et les 20% restants sont restés, au contact de lies fines, où il a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, en fûts de chêne français usagés, avant d'être filtré, mélangé et mis en bouteille.
Cépages:
Verdelho.
Notes de dégustation:
Pico Wines Verdelho dos Açores est un vin blanc aromatique, avec des arômes typiques des vins blancs des Açores, avec des notes de minéralité très expressives comme l'iode, et une salinité impliquée dans de délicieux arômes de fruits tropicaux et une acidité parfaite.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Vinha do Altar Reserva est un vin blanc complexe, avec une énorme amplitude aromatique et une élégance extraordinaire de la région viticole du Douro. Il présente des arômes d'agrumes mûrs, des notes florales délicates, des notes balsamiques et une acidité très équilibrée.
Barão do Hospital Alvarinho est un vin blanc structuré, avec une texture veloutée et un profil gastronomique audacieux de la région viticole de Vinho Verde. Il est doté d'une énorme minéralité, d'une acidité bien conçue ainsi que de notes d'agrumes, de nuances tropicales et d'arômes floraux.
Taboadella Encruzado Reserva est un vin blanc velouté, élégant et exubérant de la région viticole de Dão. Il est intensément aromatique, avec des arômes intenses de fruits à écorce blanche et des nuances d'agrumes. C'est un vin blanc minéral et frais, avec une structure très équilibrée, avec des arômes balsamiques subtils et révèle un certain caractère...
Quinta dos Castelares est un vin blanc biologique élégant, fruité et frais. Il présente des notes d'agrumes et des notes tropicales, avec des nuances florales et une touche minérale. C'est un vin à dominante futuriste, très frais, se terminant par une acidité bien intégrée dans son bouquet aromatique.
Oboé Reserva est un vin blanc intense et aromatique de la région du Douro. Il est dominé par des arômes de fruits à l'écorce blanche enveloppés par de merveilleux parfums citriques, des nuances d'amandes et de noisettes si bien intégrées dans sa structure minérale et sur sa grande acidité.
Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition est un vin blanc avec une couleur jaune paille cristalline claire. Il présente des arômes intenses de fruits du verger et d'agrumes mûrs, comme le pamplemousse et la mandarine. Il est velouté, avec un gras fantastique et une acidité très élégante.
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