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Pico Wines Verdelho dos Açores est un vin blanc de grande qualité et élégance. Il présente une couleur jaune pâle, un arôme salin, avec des nuances de brise marine, de zeste de citron, de fines herbes, de citronnelle, de certains fruits tropicaux et se termine par des agrumes et une acidité minérale.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pico Wines Verdelho dos Açores est un vin blanc produit à partir de raisins blancs de Verdelho plantés dans la région viticole des Açores. Après une courte période de macération, 6 heures, la fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, 80% du lot a mûri en cuve inox et les 20% restants sont restés, au contact de lies fines, où il a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, en fûts de chêne français usagés, avant d'être filtré, mélangé et mis en bouteille.
Cépages:
Verdelho.
Notes de dégustation:
Pico Wines Verdelho dos Açores est un vin blanc aromatique, avec des arômes typiques des vins blancs des Açores, avec des notes de minéralité très expressives comme l'iode, et une salinité impliquée dans de délicieux arômes de fruits tropicaux et une acidité parfaite.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada est un vin blanc très élégant, long et persistant avec une prédominance tropicale dans ses arômes. Il présente des notes de confiture de coings et des nuances citriques très douces. C'est un vin blanc frais, complexe, minéral, avec une acidité très équilibrée.
Covela Escolha est un vin blanc extraordinairement élégant produit dans la région viticole de Vinhos Verdes. De couleur vive aux agrumes, il présente des arômes intenses d'agrumes, une texture veloutée et soyeuse avec une charge minérale fantastique et une acidité propre et vibrante.
Beyra Chardonnay est un vin blanc délicieux et complexe aux arômes tropicaux subtils avec une dominance de notes citriques du cépage Chardonnay, cultivé dans les hautes altitudes de la région viticole de Beira Interior. Ce merveilleux Chardonnay présente un équilibre parfait entre ses arômes profonds de fruits citriques, sa structure minérale et sa belle...
Couleur jaune paille, avec des nuances verdâtres. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, où dominent les arômes de poires, de pommes vertes et d'agrumes. En bouche, il est très frais avec des nuances minérales. C'est un vin très harmonieux, élégant et équilibré.
Couleur jaune paille. arômes complexes de fruits blancs pierre, les melons, les noix de cajou et de vanille. La bouche est riche et onctueuse, pleine de fruits et une acidité harmonieuse. Il est un vin extraordinairement gastronomique.
Campolargo Cerceal est un vin blanc extraordinaire de la région viticole de Bairrada produit exclusivement à partir du cépage blanc Cerceal. C'est un vin structurellement complexe, avec un corps velouté, des notes d'agrumes et de fruits tropicaux. Il a une énorme acidité ainsi que des notes minérales extraordinaires.
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