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Couleur vert lime clair. Parfums profonds d'agrumes et de pommes vertes. Dense, riche en minéralité et avec une acidité prédominante par rapport à la complexité aromatique. Longue finition aux saveurs de citron et de raisin.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce Vin Vert Blanc, Anselmo Mendes Muros Antigos Avesso, a été produit à partir de raisins issus exclusivement du cépage Avesso de la Région de Baião, l'une des régions de production de Vinho Verde les plus renommées. Après la récolte, une légère macération cutanée a été réalisée. La clarification douce a été faite sous de basses températures. La fermentation a eu lieu à des températures contrôlées de 14-22 ° C. Ce Vin Vert Blanc, vieilli pendant une période minimale de 4 mois sur des lies fines avec un batonnage régulier avant la filtration et l'embouteillage.
Cépages:
Avesso.
Notes de dégustation:
Couleur vert lime clair. Parfums profonds d'agrumes et de pommes vertes. Dense, riche en minéralité et avec une acidité prédominante par rapport à la complexité aromatique. Longue finition aux saveurs de citron et de raisin.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 15 °C Température. Servir à une température comprise entre 8 - 10 °C.
Pequenos Rebentos Alvarinho est un vin vert de la région de Melgaço, la région viticole des vins verts, composée uniquement du cépage Alvarinho. Il présente une excellente concentration aromatique, mettant en évidence les arômes principalement d'agrumes et les notes de fruits tropicaux, de bonnes notes végétales et une acidité profonde, révélant une...
Quinta de Santiago est un vin rosé très délicat à l'aspect cristallin et à la couleur saumon. Il présente des saveurs élégantes et subtiles de fruits rouges sauvages. C'est un vin rosé structuré, frais et minéral, d'une acidité fantastique.
Présente une couleur de jus de lime et une apparence claire. Ceci est un vin doux et frais avec un arôme délicat et fruité, jeune et équilibré. Casal Garcia est une marque vieille de 70 ans produit par Aveleda et est facilement identifié par son étiquette bleue, qui représente l'un des magnifiques broderies de la région du Minho.
Casa de Paços Loureiro Reserva Vinhas Velhas est un vin vert extraordinaire produit à partir de raisins blancs Loureiro d'une vieille vigne avec plus de 70 ans. Il présente beaucoup d'aromaticité et de complexité dans les arômes d'agrumes et les nuances de vanille et de banane. C'est un vin très frais et minéral.
Pequenos Rebentos o Caminho est un vin blanc de la région viticole de Vinho Verde qui exprime la sobriété, l'élégance et l'harmonie d'arômes d'une énorme qualité. Il présente des parfums marins, des notes de sel et d'iode, des nuances de fruits tropicaux et d'agrumes. C'est un superbe vin blanc.
Anselmo Mendes Tempo est un vin vert blanc extraordinaire, avec une qualité aromatique fantastique et une structure complexe et veloutée. Il présente une couleur orange et de riches arômes de fruits tropicaux avec des nuances d'agrumes, assaisonnés de notes de vanille, d'épices et beaucoup de fraîcheur.
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