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Dalva Metamorfose Grande Reserva est un vin blanc extrêmement complexe, corsé et intensément aromatique. Il présente une couleur citrique et cristalline, des arômes balsamiques doux et des notes expressives de fraîcheur et d'agrumes. C'est un vin blanc extraordinaire, affichant de délicieuses notes de vanille, une texture veloutée, des notes minérales et une acidité équilibrée et d'agrumes.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Dalva Metamorfose Grande Reserva est un vin blanc produit à partir de raisins blancs de Malvasia Fina et Viosinho de la région viticole du Douro. Après le pressurage, le vin a fermenté en cuve de chêne français à des températures contrôlées où il est resté pendant 24 mois, au contact de lies fines. Au cours des 6 derniers mois, le vin a été soumis à une agitation régulière pendant 6 mois, avant d'être mélangé, décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Malvasia Fina, Viosinho.
Notes de dégustation:
Dalva Metamorfose Grande Reserva est un vin blanc de la région du Douro qui est corsé et velouté. C'est un vin blanc complexe, avec des arômes d'agrumes frais, des nuances minérales, des touches balsamiques et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
ilipop Lupulo est un vin blanc au caractère très aromatique, présentant des notes minérales, des arômes tropicaux tels que l'ananas mûr, le fruit de la passion et les fruits à pulpe blanche, comme la pomme et la poire. C'est un vin blanc délicat et floral du Douro, frais, avec de subtils arômes balsamiques et une élégante acidité.
Vinha do Putto est un vin blanc élégant et frais de la région viticole de Bairrada. Avec un bon équilibre entre l'acidité et le fruit, il affiche des notes de fruits à peau blanche, des notes d'agrumes et des parfums floraux. C'est un vin ouvert, avec une bonne minéralité et une acidité vive.
Cortes de Cima Sauvignon Blanc est un vin blanc parfumé de l'Alentejo. Avec un style tropical mature, il présente un caractère croquant, plein d'agrumes équilibré par les arômes d'abricot, les saveurs de mangue mûre et une acidité rafraîchissante.
Bacalhoa Greco di Tufo est un vin blanc caractérisé par un profil d'arômes frais et de parfums de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs tels que l'orange et le pamplemousse. Il présente une bonne minéralité, un bon équilibre entre son acidité et son bouquet aromatique et se termine avec une bonne profondeur.
Tapada de Coelheiros est un vin blanc de l'Alentejo avec un arôme intrigant et complexe. C'est un vin de caractère tropical combiné à une fraîcheur rafraîchissante qui se distingue de son noyau à la fin, avec des notes de pamplemousse et la fraîcheur de l'écorce de citron vert. La bouche est dominée par l'onctuosité et la graisse.
Caves São João Lote Especial est un vin blanc élégant et velouté aux arômes délicats. Il présente des arômes doux de fruits tropicaux, des parfums floraux et d'écorce d'orange. Il est frais, minéral et d'une acidité polie.
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