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Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju est un vin blanc qui exprime une énorme maturation aromatique et phénolique, présentant des arômes intenses de fruits tropicaux mûrs, des parfums d'agrumes et est complété par un arôme élégant et velouté d'amande torréfiée avec une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju est un vin blanc produit avec des raisins blancs autochtones de Antão Vaz de la région viticole de l'Alentejo. Après une longue macération, le vin a fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin a été transféré dans de nouveaux fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines pendant 9 mois, où il a été soumis à une agitation régulière, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz.
Notes de dégustation:
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju est un vin blanc qui présente des parfums fermés d'agrumes et des notes minérales, exprimant toute sa splendeur et son caractère dans l'intensité aromatique des notes d'agrumes mûrs et de fruits tropicaux, qu'il affiche. C'est un vin blanc avec une aromaticité impressionnante enveloppé dans de délicieux parfums d'amande torréfiée et dans le soyeux de sa structure et de son acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Quinta do Corujão M.O.B. Lote 3 est un vin blanc de la région du Dão, intense et complexe. D'une grande intensité aromatique, c'est un vin blanc au caractère minéral et aux arômes déchirés de fruits blancs accompagné d'une acidité extraordinaire.
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Morgado de Silgueiros Encruzado est un vin blanc au profil minéral de la région de Dão, plein de fraîcheur, chargé avec intensité dans ses arômes de fruits blancs et une acidité extraordinaire.
Oboé Som da Barrica est un vin blanc d'une grande complexité aromatique de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits mûrs d'écorce blanche, des nuances de fruits tropicaux et des notes d'agrumes. Il possède de subtiles notes de pain grillé, présente beaucoup de fraîcheur, une onctuosité extraordinaire, une texture satinée et une grande acidité.
Volúpia est un vin blanc de la région viticole de Bairrada qui exprime une grande intensité aromatique, soulignant des notes de fruits tropicaux, de parfums de fruits mûrs à écorce blanche et d'arômes d'agrumes, tels que le pamplemousse et les pêches mûres. C'est un vin blanc intense et complexe qui présente un bon équilibre entre son bouquet aromatique...
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