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Couleur paille. Très frais et complexe, avec des agrumes, avec des notes florales légères et une forte minéralité, note caractéristique des vins blancs de la vallée du Douro. Un vin plein de fraîcheur à la fin.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Les raisins ont été vinifiés avec égrappage total, suivie de broyage doux et macération pendant environ 12h et de clarification du moût pendant 48 heures. Fermentation a eu lieu à des températures comprises entre 12ºC et 16ºC. Le vin élevé en cuves inox sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Códega de Larinho, Rabigato, Viosinho
Notes de dégustation:
Couleur paille. Très frais et complexe, avec des agrumes, avec des notes florales légères et une forte minéralité, note caractéristique des vins blancs de la vallée du Douro. Un vin plein de fraîcheur à la fin.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Température de service entre 11ºC et 12ºC.
Dona Graça Donzelinho est un vin blanc aromatique, complexe et exubérant de la région viticole du Douro. Il présente une couleur vive d'agrumes, des arômes de fruits citriques et des parfums floraux. De texture veloutée, il met en valeur des notes minérales et une acidité très bien définie.
Quanta Terra Grande Reserva est un vin blanc de la région du Douro qui présente une grande variété aromatique et une grande complexité. Des notes aromatiques intenses aux fruits d'écorce blanche, il se caractérise par des parfums floraux, des nuances de roche humide, de graphite et de métal. C'est un vin plein d'expresso minéraux, d'acidité très...
Quintas de Borba est un vin blanc de la région de l'Alentejo aux arômes tropicaux et dominé par des parfums floraux. Il présente une belle onctuosité, des arômes d'agrumes, de fraîcheur et une acidité bien équilibrée.
Couleur jaune citrus. Des arômes élégants et complexes avec des notes minérales de pierre, un peu de poudre, du poivre blanc, des agrumes, des abricots, du jasmin et du thym. Dans la bouche, il est corsé, mais frais, avec une acidité exaltante.
Beyra Altitude Riesling est un vin blanc intense, frais et extrêmement aromatique. Il projette des notes florales, plusieurs arômes d'agrumes tels que le citron vert, le fruit de la passion et l'abricot. Il présente une texture soyeuse. Il se termine sur un extraordinaire équilibre entre sa grande fraîcheur et son acidité.
Grande Druida est un vin blanc extraordinaire et élégant de la région viticole du Dão. Aux arômes sublimes et précis, avec des notes de silex, d'agrumes frais, de légumes secs. Il est velouté, crémeux, avec une acidité d'agrumes vibrante distinctive.
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