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Equinócio est un vin blanc intense et profond, avec un spectre aromatique large et complexe. Il présente des arômes délicats d'agrumes, des notes de fruits blancs, une structure veloutée et ronde et de merveilleuses notes balsamiques. C'est un vin blanc charnu et crémeux à l'acidité délicate et élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Equinócio est un vin blanc élaboré à partir de raisins blancs de vieilles vignes de la région viticole de l'Alentejo. Après le pressage, les moûts se sont reposés pendant 48 heures pour s'éclaircir. Le vin a fermenté, à température contrôlée, dans des cuves en chêne français d'occasion. Après la fermentation, le vin a été transféré en barriques neuves de chêne français où il est resté, pendant 11 mois, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier, pendant 4 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Equinócio est un vin blanc intensément complexe et structuré de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin blanc avec de délicates notes d'agrumes, des nuances balsamiques, des arômes de fruits blancs et une acidité bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Guyot Moscatel Galego est un vin blanc extraordinaire et complexe aux arômes et parfums exubérants. Il affiche des notes de citronnelle, de citron vert et d'abricot, ainsi que des notes florales délicates et sublimes. C'est un vin blanc à l'acidité élégante, fraîche, aromatique et polie.
Giroflé Alvarinho est un vin blanc Vinho Verde extraordinaire, tant pour son aromaticité que pour sa minéralité et sa fraîcheur. C'est un vin blanc nettement agrumes, avec des notes tropicales et des parfums floraux. Il est tendu, frais, avec des arômes balsamiques délicats et une acidité d'agrumes très élégante.
Couleur verte d'or. Il a un parfum frais de fruits tropicaux et des notes de menthe, de la chaux et de la banane. La bouche est fraîche avec une bonne acidité, équilibrée avec la douceur du fruit. finale fraîche et persistante.
Quinta da Bacalhoa est un vin blanc complexe et intense de la région de la Péninsula de Setubal. Dominé par des arômes frais de fruits tropicaux et d'agrumes, il déploie de nombreux parfums floraux ainsi qu'une grande profondeur et une acidité très équilibrée.
Esporão Colheita Vin Blanc Bio est un vin cristallin fabriqué à partir de raisins blancs de culture biologique de Herdade do Esporão dans l'Alentejo. C'est un vin blanc très parfumé avec des arômes de fruits blancs, comme des pommes et des poires. C'est complexe, légèrement crémeux, pur, riche, frais avec une finale intense et très persistante.
Talha de Argilla est un vin blanc élégant et aromatique au profil très minéral. Ils exaltent des arômes de fruits tropicaux, avec des notes de brioche et d'abricot avec des notes d'agrumes. C'est un vin blanc texturé avec une structure veloutée avec une acidité très équilibrée.
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