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Fafide Reserva est un vin blanc très frais et aromatique de la région du Douro, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il est très élégant avec une acidité équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Fafide Reserva est un vin blanc produit à partir de raisins blancs indigènes et de vieilles vignes du domaine, dans la vallée du Douro, telles que Códega do Larinho, Rabigato et Viosinho. Après le processus de fermentation à des températures contrôlées, le vin est resté 6 mois dans des barriques de chêne français et américain neuves au contact de lies fines, soumises à une agitation régulière, avant la stabilisation, la filtration et la mise en bouteille du vin.
Cépages:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho.
Notes de dégustation:
Fafide Reserva est un vin blanc du producteur renommé de la région du Douro, Rui Roboredo Madeira. C'est un vin extrêmement aromatique, minéral et frais, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il est très élégant, avec une texture complexe et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Gloria Reynolds est un vin blanc complexe d'une grande intensité aromatique de la région de l'Alentejo. Il émane des parfums d'agrumes mûrs, tels que des pamplemousses, des abricots et des pêches mûres, ainsi que des parfums de fleurs de printemps, des notes de roche humide, des arômes balsamiques et une acidité extraordinaire.
Farrapo Vinho de Talha est un vin blanc complexe et minéral aux délicieux arômes de fruits tropicaux avec des nuances d'agrumes. Il présente des parfums floraux, ainsi que des notes d'iode et de sol humide ainsi que des arômes d'abricot et de fruit de la passion. C'est un vin corsé et élégant avec une acidité très délicate.
Secretum est un vin blanc intensément parfumé de la vallée du Douro, rempli d'arômes de fruits citriques mûrs, bien intégré avec ses notes minérales et sa grande fraîcheur.
Discórdia Reserva est un vin blanc aromatique ouvert et complexe, avec un profil d'agrumes marqué. Il présente des nuances aux fruits tropicaux, avec beaucoup de fraîcheur et des nuances balsamiques. C'est un vin blanc bien structuré, très équilibré, avec des notes fraîches et minérales.
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado est un vin blanc intense et complexe de la région de Dão. Présente des notes d'abricot séché, de vanille et de pain grillé. En bouche, il est complexe et élégant, avec une acidité très engageante et une finale longue et persistante.
Fagote Reserva est un vin blanc de la région du Douro qui présente un profil minéral avec de jeunes arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. La bouche est très fraîche, avec une acidité présente qui donne de la fraîcheur et de la personnalité.
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