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- Pays: Portugal
- Région viticole: Minho
- Alc.: 12,5%
Soalheiro Nature Pur Terroir est un vin blanc de la région de Vinhos Verdes qui présente une structure minérale et citrique très ouverte et un corps dense. Le fait qu’il s’agisse d’un vin non filtré, sans addition de sulfites, présente une finesse d’arômes et une profondeur bien définies, où les agrumes comme la mandarine et l’orange se soulignent dans son bouquet aromatique.
Vinification:
Soalheiro Nature Pur Terroir est un vin blanc produit dans la région de Vinho Verde à partir de cépages blancs 100% Alvarinho. Le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et il est resté pendant 6 mois au contact de lies fines, où il a été soumis à une agitation régulière avant la mise en bouteille. Le vin n'a pas été filtré ni soumis à l'addition de sulfites. Cela pourrait créer des dépôts.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Soalheiro Nature Pur Terroir est un vin blanc intense et riche composé à 100% d'Alvarinho. C'est un vin blanc non filtré, sans aucune addition de sulfites au caractère moderne et opulent. De bouquet citrique ouvert, se caractérise par une minéralité exceptionnelle, une longueur de goût profonde, agrémentée de fruits citriques mûrs et somptueux, tels que la mandarine, l'orange et les pamplemousses.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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