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phros Melissae est un vin blanc extraordinaire de la région viticole de Vinhos Verdes, exprimant une grande intensité aromatique, minéralité et fraîcheur. C'est un vin velouté avec de délicieuses notes d'agrumes, des parfums floraux et une délicieuse acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Aphros Melissae est un vin blanc produit dans la région viticole de Vinhos Verdes à partir de raisins blancs de Loureiro issus de vignes plantées aux plus hautes altitudes. Le vin a été soumis à une courte macération avant le processus de fermentation à des températures contrôlées en cuves inox. Après la fermentation, le vin a été transféré dans des œufs en béton, où il a été en contact avec des lies fines et a été soumis à une agitation régulière, à partir de 3 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Loureiro.
Notes de dégustation:
Aphros Melissae est un vin blanc élégant et complexe. C'est un vin blanc fantastique, intensément aromatique et délicatement floral. Il affiche de délicieuses notes d'agrumes avec de délicates nuances de fleurs blanches et une acidité tropicale.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Cedro do Noval est un vin blanc frais, riche et crémeux de la région du Douro. Il allie fraîcheur, arômes de fruits citriques et notes de bois très bien intégrées à son acidité.
Terras D'Ervideira est un vin blanc élégant et frais de la région viticole de l'Alentejo. Il présente une structure minérale, associée à des arômes salins, accompagnés de notes de fruits tropicaux et d'agrumes. C'est un vin blanc à l'acidité très douce, au corps velouté et aux arômes d'agrumes très bien intégrés à son bouquet aromatique.
Covela Edição Nacional Avesso est un vin blanc très fin et élégant de la région de Vinhos Verdes, avec des notes d'agrumes intenses et aussi des notes florales. En bouche, il a un caractère crémeux, une acidité cristalline et une longue finale.
Quinta do Gradil Chardonnay est un vin blanc à l'arôme fruité, à la texture veloutée et assez élégant, de la région de Lisbonne. Il a des arômes de fruits à chair jaune comme des prunes blanches, des bananes et des ananas et des nuances d'agrumes. Il est doté d'une minéralité fantastique et d'une acidité extrêmement équilibrée.
Portal da Calçada Reserva est un vin blanc intense et citrique de la région de Vinho Verde. Frais et jeune, il exprime des notes intenses d'agrumes comme le citron vert, le pamplemousse et révèle également des parfums de fruits à la peau blanche tels que le melon et la pomme. Il se termine velouté en bouche avec des notes minérales et une acidité...
Dona Maria Amantis Reserva est un vin blanc complexe, avec une énorme intensité aromatique et un large bouquet floral. Il présente des notes d'agrumes associées à des arômes de fruits tropicaux, des notes florales et des notes barriques très subtiles. C'est un vin avec une structure veloutée, des notes minérales et une acidité très élégante.
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