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Coutada Velha Premium est un vin blanc nettement citronné et frais, avec des arômes d'agrumes bien équilibrés, des notes délicates d'herbes fines, comme la citronnelle, ainsi que de délicates touches balsamiques et une acidité très élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Coutada Velha Premium est un vin blanc élaboré à partir de raisins blancs de cépages Antão Vaz, Arinto, Viognier et Semillon, plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après la fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés où il est resté en contact avec des lies fines et où il a été soumis à un brassage régulier pendant 2 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto, Viognier, Semillion.
Notes de dégustation:
Coutada Velha Premium est un vin blanc frais et aromatique d'intensité moyenne, très équilibré et plein de vie. C'est un vin aux arômes d'agrumes avec des nuances tropicales et de légères notes balsamiques ainsi qu'une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Garder à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Herdade Grande Amphora est un vin blanc très aromatique, corsé et complexe, présentant des vignes sèches et des notes résineuses. Il a un caractère sec et frais, avec de bonnes nuances d'agrumes, des notes d'argile et une acidité très douce.
Niepoort Docil Riesling est un vin blanc du Douro qui possède un équilibre aromatique et structurel extraordinaire. Il est subtil dans la mise en valeur de sa fraîcheur avec des notes de fruits tropicaux, de fruits de la passion et d'agrumes. C'est un vin blanc minéral, aromatique et présentant une acidité très délicate.
Infantes est un vin blanc élégant, frais et dynamique de la région viticole de l'Alentejo. Il présente une texture veloutée, avec une couleur cristalline et verdâtre. C'est un vin blanc citrique, aux arômes tropicaux, aux nuances hérbacées et présente, nettement, des arômes de fruits à écorce blanche. C'est un vin blanc très aromatique et minéral avec une...
Couleur vert lime clair. Parfums profonds d'agrumes et de pommes vertes. Dense, riche en minéralité et avec une acidité prédominante par rapport à la complexité aromatique. Longue finition aux saveurs de citron et de raisin.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada est un vin blanc très élégant, long et persistant avec une prédominance tropicale dans ses arômes. Il présente des notes de confiture de coings et des nuances citriques très douces. C'est un vin blanc frais, complexe, minéral, avec une acidité très équilibrée.
Vila Real Grande Reserva est un vin blanc élégant et complexe de la région viticole du Douro da Adega de Vila Real. Il est velouté avec des arômes concentrés d'agrumes, rafraîchis par des notes sèches et minérales et des nuances subtiles de fûts de bois.
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