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- Pays: Portugal
- Région viticole: Minho
- Alc.: 13%
Couleur citrine. arôme élégant, ample et persistant. La bouche est ample, fraîche et complexe avec une finale rafraîchissante.
Vinification:
Récolte manuelle. Après le pressage, à une température contrôlée, le moût est décantée pendant 48 heures. Une partie du lot fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température très basse et les 15% restants fermenté en fûts de chêne utilisés en contact avec lees, au filtrage et à la mise en bouteille.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Couleur citrine. arôme élégant, ample et persistant. La bouche est ample, fraîche et complexe avec une finale rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 15 ° C Température. Servir à une température comprise entre 8 ° C à 10 ° C
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