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Couleur jaune, d'agrumes. Aroma avec un profil plus austère et minéral. Il dispose d'agrumes et notes tropicales de Alvarinho avec un équilibre d'acidité et de douceur plus intrigant et étonnamment fantastique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Les raisins de la variété Alvarinho, ont été récoltées plus tôt pour ce lot manuellement dans de petits bacs. Après le pressage, le moût obtenu décanter pendant 48 heures. Ensuite, la fermentation a eu lieu à une température contrôlée, utilisant des levures pré-sélectionnées dans le but de parvenir à la douceur de l'équilibre et l'acidité voulue et qui a dicté la finale de l'alcool 9% cette Soalheiro Docil, un vin blanc, l'un des plus réputés les régions viticoles portugais de vins verts, la région de Melgaço, Monção.
Grape Varieties:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Couleur jaune, d'agrumes. Aroma avec un profil plus austère et minéral. Il dispose d'agrumes et notes tropicales de Alvarinho avec un équilibre d'acidité et de douceur plus intrigant et étonnamment fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 15 ° C Température. Servir à une température comprise entre 8-10 ° C
Quinta do Tamariz Superior est un vin blanc de la région de Vinho Verde qui a une bonne intensité aromatique et un corps dense. La fraîcheur et les arômes fruités, typiques des cépages, s'harmonisent avec un excellent corps et concentration. La finale est fraîche et persistante.
Dom Diogo Vinhão est un vin rouge de la région viticole de Vinho Verde et présente un caractère vigoureux et plein. C'est un vin rouge à la structure robuste, qui présente des notes dominantes de fruits noirs, principalement de mûres et de myrtilles, et une acidité vibrante.
Casa de Paços Loureiro Reserva Vinhas Velhas est un vin vert extraordinaire produit à partir de raisins blancs Loureiro d'une vieille vigne avec plus de 70 ans. Il présente beaucoup d'aromaticité et de complexité dans les arômes d'agrumes et les nuances de vanille et de banane. C'est un vin très frais et minéral.
Quinta de Santiago Alvarinho est un vin blanc élégant et complexe de la région du Vinho Verde. D'arômes intenses et de parfums tropicaux, c'est un vin structuré, intense avec une grande minéralité et une excellente acidité.
Nostalgia Alvarinho 10 Barricas est un vin blanc produit à partir des raisins Alvarinho de la région de Monção et il présente une complexité de très grande qualité. C'est un vin dans lequel l'intensité aromatique domine les arômes de fruits citriques et il est soutenu par une grande acidité et par de subtiles notes de bois nobles.
Pequenos Rebentos à Moda Antiga est un vin blanc extraordinaire de la région viticole de Vinhos Verdes qui présente des arômes d'agrumes intenses, montrant des arômes de citron et d'orange, d'herbes aromatiques et de fleurs printanières. C'est un vin blanc complexe, onctueux, minéral voire salin se terminant par une acidité aux nuances d'agrumes...
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