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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Quanta Terra Grande Reserva est un vin blanc de la région du Douro qui présente une grande variété aromatique et une grande complexité. Des notes aromatiques intenses aux fruits d'écorce blanche, il se caractérise par des parfums floraux, des nuances de roche humide, de graphite et de métal. C'est un vin plein d'expresso minéraux, d'acidité très équilibrée et de nuances de bois extraordinaire.
Vinification:
Quanta Terra Grande Reserva est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs de Viosinho et de Gouveio. Le vin a fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et a été transféré dans de nouveaux fûts de chêne français, où il est resté pendant 18 mois, au contact de lies fines et où il a été soumis à une agitation régulière pendant les dernières 6 mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Gouveio.
Notes de dégustation:
Quanta Terra Grande Reserva est un vin blanc extraordinairement complexe et intense de la région du Douro. il présente une densité énorme dans sa structure, une grande longueur aromatique avec des fruits à l'écorce blanche, des arômes tropicaux et des arômes d'agrumes, ainsi qu'une extraordinaire minéralité et de fantastiques nuances de bois nobles.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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