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Quintas de Borba est un vin blanc de la région de l'Alentejo aux arômes tropicaux et dominé par des parfums floraux. Il présente une belle onctuosité, des arômes d'agrumes, de fraîcheur et une acidité bien équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quintas de Borba est un vin blanc produit dans la région de l'Alentejo avec les variétés de raisins blancs Roupeiro, Arinto et Verdelho. Après une courte période de macération, le vin a fermenté à une température contrôlée. Il est resté 9 mois dans des cuves en acier inoxydable, dont 3, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à une agitation régulière avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Roupeiro, Arinto, Verdelho.
Notes de dégustation:
Quintas de Borba est un jeune vin blanc intense et parfumé de la région de l'Alentejo, qui dégage plusieurs arômes de fruits citriques, des saveurs de fruits tropicaux, un velouté très savoureux et une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18°C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Couleur jaune paille intense. L'arôme a une saveur complexe et légumes. Il est un vin vibrant à la fin.
Goblet est un vin blanc plein de caractère, d'authenticité et de qualité aromatique de la région viticole de Trás os Montes. Il présente des notes d'agrumes, un bouquet floral fermé mais présent, une acidité vive mais équilibrée avec des notes minérales ouvertes qui lui confèrent une fraîcheur et un équilibre de grande importance.
Arinto dos Açores Sur Lies est un vin blanc élégant et magnifiquement parfumé produit dans la région viticole des Açores par António Maçanita. Il est aromatique, minéral, d'agrumes avec des notes de sodium. C'est un vin blanc velouté, avec des notes minérales extrêmement bien intégrées aux arômes d'agrumes et une acidité très équilibrée.
Vinha da Talisca est un vin blanc de la région viticole du Tejo qui a une énorme ouverture aromatique, très fruitée, veloutée dans sa structure et minérale. Il présente des fruits à peau blanche dans son bouquet, des arômes d'agrumes et une acidité très douce.
Bons Ares est un vin blanc extrêmement élégant et parfumé de la région du Douro. Dominé par des arômes de fruits tropicaux bien mûrs et de notes d'agrumes, il a aussi des touches minérales et une grande acidité qui lui donne de l'expressivité et une grande qualité.
Quinta do Gradil Sauvignon Blanc Arinto est un vin blanc de la région de Lisbonne avec un profil très aromatique, des notes fruitées, des fruits jaunes et des agrumes et des notes résiduelles d'asperges fraîches. Son acidité est bien définie et sa minéralité délicieuse.
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