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Quinta do Gradil Chardonnay est un vin blanc à l'arôme fruité, à la texture veloutée et assez élégant, de la région de Lisbonne. Il a des arômes de fruits à chair jaune comme des prunes blanches, des bananes et des ananas et des nuances d'agrumes. Il est doté d'une minéralité fantastique et d'une acidité extrêmement équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Gradil Chardonnay est un vin blanc produit dans la région de Lisbonne avec des cépages blancs Chardonnay. Le vin a été soumis à une macération courte avant d'être fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. 20% du lot ont été maintenus en fûts de chêne français pendant 8 mois et soumis à une agitation régulière. Le reste est resté dans des réservoirs en acier inoxydable avant d'être mélangé, stabilisé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Chardonnay.
Notes de dégustation:
Quinta do Gradil Chardonnay est un vin blanc intense de la région de Lisboa, avec des arômes de fruits tropicaux et d'écorce de fruits jaunes combinés avec des parfums citriques, une bonne minéralité et une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Dona Ermelinda est un vin blanc avec une couleur paille vert pâle. Il a des arômes intenses de fruits tropicaux avec des notes de banane et d'ananas. Il est bien équilibré, avec un bon équilibre entre l'acidité, les sucres, l'alcool et le bois. Il a une finition longue durée et fraîche.
Rascunho Alvarinho By Quinta de Santiago est un vin blanc élégant, complexe et intensément aux agrumes. C'est un vin velouté, jeune, d'une grande concentration aromatique, mettant en valeur des notes d'écorce d'orange abricot et des touches de citron vert. Il se termine frais, ouvert et avec une fantastique acidité citrique.
Vadio est un vin blanc extraordinairement élégant, qui présente des arômes d'agrumes et de fruits du verger ainsi que des notes minérales telles que le granit humide et des notes iodées. C'est un vin blanc engageant qui se distingue par son onctuosité, sa complexité et son acidité très équilibrée.
Crystal clear, couleur paille avec des tons verts. arômes riches et complexes avec des notes fruitées de pêche et de mandarine et subtile baril de pain grillé. Crémeux, bouche bien équilibrée, une bonne profondeur de fruit mûr, mais avec élégance et minéralité, termine longue et fraîche.
Quinta do Corujão M.O.B. Lote 3 est un vin blanc de la région du Dão, intense et complexe. D'une grande intensité aromatique, c'est un vin blanc au caractère minéral et aux arômes déchirés de fruits blancs accompagné d'une acidité extraordinaire.
Dona Helena est un vin blanc léger et frais de la région de Palmela. Il exhale des arômes floraux et de fruits tropicaux et une acidité douce.
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