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- Pays: Portugal
- Région viticole: Minho
- Alc.: 11,5%
Vin harmonieux dans lequel les arômes floraux du cépage Loureiro sont fusionnés à la perfection avec les notes tropicales du Alvarinho. Le résultat est un vin élégant complexe avec une longue, persistante après-goût dans la bouche.
Vinification:
Produit exclusivement à partir des meilleurs raisins de la succession qui a prêté son nom, ce vin allie la qualité de la propriété avec la connaissance de Aveleda dans la production de vins blancs de qualité reconnue viticole. Les raisins sont soigneusement pressées à basse pression, suivie d'une fermentation alcoolique à température contrôlée entre 16 et 18ºC. Après fermentation, le vin passe par le vieillissement dans un réservoir en acier inoxydable au cours de laquelle les lies fines en suspension sont maintenues. Avant sa mise en bouteille, le vin est filtré et le froid stabilisé.
Cépages:
Loureiro, Alvarinho
Notes de dégustation:
Vin harmonieux dans lequel les arômes floraux du cépage Loureiro sont fusionnés à la perfection avec les notes tropicales du Alvarinho. Le résultat est un vin élégant complexe avec une longue, persistante après-goût dans la bouche.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être bu très froid à une température de 6 à 8 ° C.
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