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Il a la claré lumineuse avec des reflets verdâtres. Il a un bouquet très intense et complexe, avec une prévalence de fruits blancs (melon et de poire) de fruits tropicaux (abricot et fruits de la passion) et quelques notes minérales. Sa bouche montre une grande harmonie et une texture agréable, avec fruités et saveurs minérales. Il dispose d'une finale longue et délicate.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Les raisins, dans les zones de haute et de plateaux du Douro cueillies à la main, ont été éraflés et doucement écrasé avant la fermentation en cuves d'acier inoxydable à des températures contrôlées entre 16ºC et 18ºC pendant environ 20 journées. Les vins ont été conservés séparément par variété à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Après une sélection rigoureuse du mélange final a été préparé et mis en bouteille après la clarification et la stabilisation.
Cépages:
Viosinho, Malvasia Fina, Códega, Gouveio
Notes de dégustation:
Il a la claré lumineuse avec des reflets verdâtres. Il a un bouquet très intense et complexe, avec une prévalence de fruits blancs (melon et de poire) de fruits tropicaux (abricot et fruits de la passion) et quelques notes minérales. Sa bouche montre une grande harmonie et une texture agréable, avec fruités et saveurs minérales. Il dispose d'une finale longue et délicate.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être maintenu horizontalement à entre 10ºC et 15ºC, à l'abri de la lumière. Il doit être servi frais entre 9ºC-11ºC.
Tres Bagos Reserva est un vin blanc marqué par une fraîcheur et une intensité aromatique de grande qualité et présente de délicieux arômes d'agrumes, des saveurs de fruits tropicaux comme la mangue et la banane, des parfums floraux et des nuances balsamiques. C'est un vin blanc du Douro qui a une bonne structure et une complexité en arômes et une acidité...
Flor de S. José Reserva est un vin blanc d'une énorme qualité, nettement agrumes et d'une minéralité tendue et bien marquée. Il présente des arômes d'agrumes, des saveurs de citron vert et de citron et des notes de graphite et de pierre humide. C'est un vin à la texture veloutée, à l'acidité crémeuse et très élégante.
Beyra Chardonnay est un vin blanc délicieux et complexe aux arômes tropicaux subtils avec une dominance de notes citriques du cépage Chardonnay, cultivé dans les hautes altitudes de la région viticole de Beira Interior. Ce merveilleux Chardonnay présente un équilibre parfait entre ses arômes profonds de fruits citriques, sa structure minérale et sa belle...
Borges Reserva est un vin blanc complexe et vigoureux de la région du Douro qui présente une couleur jaune paille claire. Il présente des arômes exotiques d'agrumes et des nuances tropicales, comme le pamplemousse, le citron vert et la mangue, montrant une complexité et une texture soyeuse. C'est un vin qui développe un sublime gras et des arômes de...
Buçaco est un vin blanc complexe et luxueux, avec un caractère aromatique ouvert, un profil sec et minéral. Avec des notes douces de noix et de vanille, il présente des agrumes dans son bouquet et des arômes de fruits tropicaux légèrement assaisonnés de senteurs de zestes de lemos et d'une acidité équilibrée et d'agrumes.
Art. Terra Amphora est un vin blanc élégant de la région viticole de l'Alentejo qui se distingue par son apparence, avec une belle couleur jaune doré ainsi qu'une longueur aromatique extraordinaire. Avec des notes tropicales et des nuances d'agrumes, il présente un corps velouté et soyeux avec des notes de vanille et une acidité très équilibrée.
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GOOD
As a confirmed red wine drinker, I found this wine VERY nice indeed
Kevin Trehy