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Il a la claré lumineuse avec des reflets verdâtres. Il a un bouquet très intense et complexe, avec une prévalence de fruits blancs (melon et de poire) de fruits tropicaux (abricot et fruits de la passion) et quelques notes minérales. Sa bouche montre une grande harmonie et une texture agréable, avec fruités et saveurs minérales. Il dispose d'une finale longue et délicate.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Les raisins, dans les zones de haute et de plateaux du Douro cueillies à la main, ont été éraflés et doucement écrasé avant la fermentation en cuves d'acier inoxydable à des températures contrôlées entre 16ºC et 18ºC pendant environ 20 journées. Les vins ont été conservés séparément par variété à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Après une sélection rigoureuse du mélange final a été préparé et mis en bouteille après la clarification et la stabilisation.
Cépages:
Viosinho, Malvasia Fina, Códega, Gouveio
Notes de dégustation:
Il a la claré lumineuse avec des reflets verdâtres. Il a un bouquet très intense et complexe, avec une prévalence de fruits blancs (melon et de poire) de fruits tropicaux (abricot et fruits de la passion) et quelques notes minérales. Sa bouche montre une grande harmonie et une texture agréable, avec fruités et saveurs minérales. Il dispose d'une finale longue et délicate.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être maintenu horizontalement à entre 10ºC et 15ºC, à l'abri de la lumière. Il doit être servi frais entre 9ºC-11ºC.
A de Arinto est un vin blanc énigmatique et élégant de la région viticole du Douro. Il a un nez d'agrumes et de fleurs légères, montrant des notes de citron vert, de citron et d'écorce de mandarine dans son bouquet aromatique. Il présente des saveurs balsamiques, des tanins d'agrumes et une acidité très rafraîchissante.
Pormenor est un vin blanc très élégant, d'une grande intensité aromatique. Il est fruité, ouvert sur le plan aromatique, avec des arômes d'agrumes, de fruits du verger et de délicats arômes floraux. C'est un vin blanc minéral, avec une texture soyeuse et une acidité très bien conçue.
Couleur verte d'or. Il a un parfum frais de fruits tropicaux et des notes de menthe, de la chaux et de la banane. La bouche est fraîche avec une bonne acidité, équilibrée avec la douceur du fruit. finale fraîche et persistante.
Arinto dos Açores Indígenas By António Maçanita est un vin blanc complexe, salin et minéral, avec des arômes de fruits tropicaux et d'intenses saveurs d'agrumes. C'est un vin blanc qui présente une structure veloutée, avec une énorme concentration aromatique, un corps limpide et pur, avec des notes salines et minérales et une acidité citrique...
Maugenio Sarmentinho Branco est un vin blanc de la région de Bairrada avec un profil sucré, une bonne acidité, des arômes d'agrumes et une délicieuse effervescence.
Ribeiro Santo Encruzado est un élégant vin blanc de la région de Dão, qui présente des arômes délicats et fins de fruits à écorce blanche, tels que les pommes vertes et les pêches, complétés par des nuances d'agrumes et une acidité équilibrée. Il présente également des notes douces de fût de bois et des notes minérales tranchantes
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GOOD
As a confirmed red wine drinker, I found this wine VERY nice indeed
Kevin Trehy