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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Altano Vin Biologique Rouge a une couleur rubis et présente de beaux arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs et d'épices. C'est un vin bien équilibré, moyen à corsé, avec une finition persistante.
Vinification:
Produit à partir de raisins de cultures biologiques. Les raisins ont été sélectionnés manuellement avec beaucoup de soin. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable en utilisant un contrôle complet de la température (entre 25 et 26ºC) avec une macération prolongée en contact avec les peaux de raisin. Maturation pendant 10 mois en fûts de chêne français avant mise en bouteille.
Cépages:
Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur rubis, arômes forts de fruits rouges mûrs, de fleurs et d'épices. C'est un vin bien équilibré, de volume moyen à corsé, avec une finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à une température comprise entre 16ºC-18ºC. Prêt à boire même si elle bénéficiera d'un certain temps (2 a 3 ans) de vieillissement en bouteille.
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