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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12,5%
Couleur jaune clair avec des nuances verdâtres. Arôme intense avec des fruits tropicaux, d'ananas et de fruits de la passion et de fleurs blanches. bonnes notes minérales et une bonne acidité. Dans la bouche est harmonieuse et persistante.
Vinification:
Après la récolte minutieuse, les raisins ont été égrappés, pressés et les jus ont été séparés des peaux des raisins et des tiges par décantation à basse température. Après avoir obtenu la clarté souhaitée, la fermentation alcoolique est initiée à une température contrôlée entre 16ºC et 18ºC pendant 20 jours. Le lot vieilli en cuves inox sous contrôle de température jusqu'à ce que la mise en bouteille.
Cépages:
Rabigato, Viosinho, Arinto, Códega, Muscat
Notes de Dégustation:
Couleur jaune clair avec des nuances verdâtres. Arôme intense avec des fruits tropicaux, d'ananas et de fruits de la passion et de fleurs blanches. bonnes notes minérales et une bonne acidité. Dans la bouche est harmonieuse et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 15 ° C Servir à une température de 10-12 ° C
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