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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Dona Graça Viosinho Reserva est un vin blanc élégant, fruité et citrique. Il présente une texture veloutée, des notes de pêche et de coings et des nuances d'agrumes de mandarine. C'est une acidité minérale, fraîche et équilibrée.
Vinification:
Dona Graça Viosinho Reserva est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Viosinho de la région viticole du Douro. Après le pressage, 25% du lot a fermenté en cuve de chêne français et le reste a fermenté en cuves inox à température contrôlée. Le vin est resté en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier pendant 2 mois, avant d'être assemblé, décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho.
Notes de dégustation:
Dona Graça Viosinho Reserva est un vin blanc qui présente des arômes délicats d'agrumes, une texture douce et soyeuse, un caractère frais et minéral et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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