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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada est un vin blanc très élégant, long et persistant avec une prédominance tropicale dans ses arômes. Il présente des notes de confiture de coings et des nuances citriques très douces. C'est un vin blanc frais, complexe, minéral, avec une acidité très équilibrée.
Vinification:
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz et d'Arinto de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin a été transféré dans des cuves inox, où il est resté en contact avec des lies fines, et où il a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto.
Notes de dégustation:
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada est un vin blanc aromatique avec des saveurs tropicales exceptionnelles, des arômes doux d'agrumes et des notes florales délicates. C'est un vin blanc expressif, long, minéral et avec une acidité citrique très bien intégrée dans son bouquet aromatique.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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