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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça est un vin blanc intense aux arômes de fruits tropicaux de la région de l'Alentejo. Dominant par des notes citriques et des fruits tropicaux, il présente une structure riche et complexe, pleine de fraîcheur et de grande acidité.
Vinification:
Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça est un vin blanc produit dans la région de l'Alentejo avec des cépages blancs comme Arinto, Alvarinho et Verdelho. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à température contrôlée. 30% du lot a été vieilli en fûts de chêne français et le reste est resté 9 mois dans des cuves en acier inoxydable, en contact avec les lies fines, avant que le vin ne soit mélangé, décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Alvarinho, Verdelho.
Notes de dégustation:
Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça est un vin blanc complexe et élégant de la région de l'Alentejo chargé avec des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux, plein de minéralité et présente une fraîcheur extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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