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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12,5%
Cadão Douro est un vin rosé élégant, aromatique, frais et minéral. Il a des notes de fruits rouges sauvages, comme les framboises, les fraises des bois et les groseilles et une acidité très douce.
Vinification:
Cadão Douro est un vin rosé produit avec des raisins rouges de Touriga Nacional et Tinta Roriz de la région viticole du Douro. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à basse température. Le vin est resté 4 mois en cuves inox, au contact des lies fines, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Cadão Douro est un vin rosé aromatique, minéral et frais. Il présente de délicieuses notes de fruits rouges sauvages, des notes d'agrumes et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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