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- Pays: Portugal
- Région viticole: Région Vinho Verde
- Alc.: 12,5%
Monologo Avesso est un vin blanc de la région de Vinho Verde, qui a un nez remarquablement frais et tropical avec de légers arômes floraux et des nuances d'agrumes. C'est un vin vert fantastique, avec une acidité vibrante, une texture très aromatique et veloutée.
Vinification:
Monologo Avesso est un vin blanc produit à partir des cépages blancs d'Avesso de la région de Vinho Verde. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable ouvertes et le vin, après le processus de fermentation, a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où, au quatrième mois, il a été soumis à une agitation régulière pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Avesso.
Notes de dégustation:
Monologo Avesso est un vin blanc élégant, vibrant, aromatique et d'une fraîcheur remarquable. Il est dominé par un arôme tropical parsemé de notes florales, d'agrumes légers et d'acidité en parfait équilibre avec ses notes minérales.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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