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Monologo Avesso est un vin blanc de la région de Vinho Verde, qui a un nez remarquablement frais et tropical avec de légers arômes floraux et des nuances d'agrumes. C'est un vin vert fantastique, avec une acidité vibrante, une texture très aromatique et veloutée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Monologo Avesso est un vin blanc produit à partir des cépages blancs d'Avesso de la région de Vinho Verde. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable ouvertes et le vin, après le processus de fermentation, a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où, au quatrième mois, il a été soumis à une agitation régulière pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Avesso.
Notes de dégustation:
Monologo Avesso est un vin blanc élégant, vibrant, aromatique et d'une fraîcheur remarquable. Il est dominé par un arôme tropical parsemé de notes florales, d'agrumes légers et d'acidité en parfait équilibre avec ses notes minérales.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Couleur claire d'agrumes. Parfums floraux combinés à des arômes fruités, enveloppants et équilibrés, caractéristiques des raisins très matures de la variété Loureiro. Très bien structuré, goût doux, avec une certaine fraîcheur et une finition très fruitée et persistante.
Herdade das Servas est un vin blanc d'une récolte sélectionnée de la région de l'Alentejo avec beaucoup d'arômes de fruits citriques, de subtiles nuances de jus tropicaux et une belle acidité. Il a une structure ferme, un corps très élégant et une très bonne minéralité.
Couleur de la lumière, des arômes d'agrumes et beaucoup de minéralité. Dans la bouche révèle une acidité surprenante suivie d'une bouche très persistante finale.
Churchills Estates est un vin blanc intense de la région du Douro, rempli de notes de fruits blancs mûrs merveilleusement intégrés dans des arômes de fruits citriques et des notes de très bon bois. Il exprime beaucoup de minéralité et il présente une délicieuse concentration et une grande acidité.
Cortes de Cima Dois Terroirs est un vin blanc très élégant et frais de la région de l'Alentejo. Il présente des arômes d'agrumes, avec des notes de fleur d'oranger et de fruits à noyau harmonisées avec un léger toast. En bouche, il exprime des notes de fruits intenses, une bonne acidité et une finale rafraîchissante.
Andreza Grande Reserva est un vin blanc complexe de la région du Douro, dominé par des notes de minéralité, plusieurs arômes critiques merveilleux intégrés dans les parfums de bois fantastique et sur sa structure veloutée. Il a une grande acidité.
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