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Discórdia Reserva est un vin blanc aromatique ouvert et complexe, avec un profil d'agrumes marqué. Il présente des nuances aux fruits tropicaux, avec beaucoup de fraîcheur et des nuances balsamiques. C'est un vin blanc bien structuré, très équilibré, avec des notes fraîches et minérales.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Discórdia Reserva est un vin blanc produit majoritairement avec des raisins blancs d'Arinto, et une petite parcelle de mélange de champ de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à températures contrôlées, une partie du lot a été transférée en fûts de chêne français, où elle est restée en contact avec des lies fines, et où elle a été soumise à une agitation régulière, pendant 6 mois. L'autre lot est resté dans des cuves en acier inoxydable pendant 9 mois avant d'être décanté, filtré, mélangé et mis en bouteille.
Cépages:
Arinto et mélange de champs.
Notes de dégustation:
Discórdia Reserva est un vin blanc élégant et complexe qui présente des arômes d'agrumes, avec des nuances de fruits tropicaux et des notes de vanille et de poivre blanc. C'est un vin blanc frais, structuré et velouté, avec une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Giz Curtimenta est un vin blanc complexe et tendu de la région viticole de Bairrada. Il présente des arômes minéraux très bien exprimés par les notes de calcaire humide, des notes métalliques associées à des parfums floraux, des arômes riches et intenses d'agrumes mûrs et une acidité polie.
Pouca Roupa est un vin blanc aromatique et frais de la région d'Alentejo avec un arôme élégant d'agrumes, des notes de fruits tropicaux, une bonne acidité et un merveilleux caractère minéral.
Branco da Gaivosa Grande Reserva est un vin blanc de la région du Douro, qui a une couleur jaune paille propre. Il a un arôme floral, avec une touche de litchi et une grande minéralité. Les arômes de bois se posent d'une manière très subtile et avec une grande classe. C'est un vin blanc complexe, frais et élégant.
Quinta Dona Sancha Encruzado, est un vin blanc de la région du Dão, qui révèle une structure soignée, des notes d'agrumes, des nuances balsamiques, une touche tropicale et une acidité très équilibrée.
phros Melissae est un vin blanc extraordinaire de la région viticole de Vinhos Verdes, exprimant une grande intensité aromatique, minéralité et fraîcheur. C'est un vin velouté avec de délicieuses notes d'agrumes, des parfums floraux et une délicieuse acidité.
Quinta da Calçada Reserva est un vin blanc équilibré, intense et complexe sur le plan aromatique combinant des notes d'agrumes mûrs comme le pamplemousse et l'abricot avec des notes douces de bois, une acidité extrêmement équilibrée et des notes minérales nettes.
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