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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13%
Herdade da Lisboa Viognier est un vin blanc corsé et complexe qui présente une extraordinaire intensité aromatique d'agrumes et de fraîcheur. Il a une teinte jaune pâle, avec un nez d'agrumes et une structure onctueuse avec des notes balsamiques et une acidité très délicate.
Vinification:
Herdade da Lisboa Viognier est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Viognier plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Ce vin blanc a été soumis à une longue macération pelliculaire et il a fermenté en cuves de chêne français à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des barriques neuves de chêne français où il est resté, en contact avec des lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier, pendant 9 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Viognier.
Notes de dégustation:
Herdade da Lisboa Viognier est un vin blanc riche, complexe et corsé de la région viticole de l'Alentejo. D'apparence nette et de couleur jaune pâle, il a une structure corsée, pleine de gras, de notes d'agrumes mûrs et d'arômes balsamiques. C'est un vin blanc rond, avec une acidité polie et des notes minérales extraordinairement délicates.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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