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Herdade de S. Miguel Esquecido est un vin blanc enveloppant, complexe et très aromatique. Il présente une énorme complexité aromatique, avec des notes de fruits tropicaux impliqués avec des arômes de fruits secs, d'amandes grillées, des nuances florales et des notes d'agrumes. C'est un vin blanc élégant et minéral avec une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Herdade de S. Miguel Esquecido est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Arinto de la région viticole de l'Alentejo. Le vin a subi une macération pré-fermentaire de 24 heures avant d'être fermenté en cuves de chêne français à température contrôlée. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier, pendant 16 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto.
Notes de dégustation:
Herdade de S. Miguel Esquecido est un vin blanc complexe et aromatique de la région viticole de l'Alentejo. Affiche des notes tropicales, ainsi que des nuances citriques et des notes de fruits secs. Avec un volume ouvert, il présente de l'onctuosité dans sa structure, de la minéralité, des notes balsamiques ainsi qu'une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Arôme minéral, d'agrumes, de fleurs blanches sauvages. Structuré en bouche, avec une fraîcheur et une finition solide.
Altano Reserva est un vin blanc structuré du Douro, doux et délicieux. Il a une texture crémeuse riche avec beaucoup d'arômes de fruits jaunes et beaucoup de concentration. Le vin est riche en parfums floraux équilibrés par une acidité minérale.
Quinta da Escusa Harvest est un vin blanc aromatique et élégant de la région du Tejo. Dominé par des arômes de fruits à noyau, on trouve également des suggestions d'agrumes mûrs tels que le pamplemousse et l'orange mandarine, des notes de fruits tropicaux et une touche d'herbe de mélisse. En bouche, il est frais avec une acidité bien équilibrée.
Mãos est un vin blanc de la région viticole du Douro qui présente un profil aromatique frais et minéral. Présentant des notes de fruits du verger à peau blanche, il présente des notes d'agrumes mûrs, des notes florales et une acidité très délicate.
Quinta de Santiago Alvarinho Reserva est un vin blanc de grande complexité aromatique et de structure minérale. Il combine des arômes de fruits blancs mûrs avec des senteurs citriques, ainsi que des parfums de fleurs printanières. C'est un vin intense avec des arômes de bon bois et une acidité fantastique.
Herdade Grande Amphora est un vin blanc très aromatique, corsé et complexe, présentant des vignes sèches et des notes résineuses. Il a un caractère sec et frais, avec de bonnes nuances d'agrumes, des notes d'argile et une acidité très douce.
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