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Herdade de S. Miguel Esquecido est un vin blanc enveloppant, complexe et très aromatique. Il présente une énorme complexité aromatique, avec des notes de fruits tropicaux impliqués avec des arômes de fruits secs, d'amandes grillées, des nuances florales et des notes d'agrumes. C'est un vin blanc élégant et minéral avec une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Herdade de S. Miguel Esquecido est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Arinto de la région viticole de l'Alentejo. Le vin a subi une macération pré-fermentaire de 24 heures avant d'être fermenté en cuves de chêne français à température contrôlée. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier, pendant 16 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto.
Notes de dégustation:
Herdade de S. Miguel Esquecido est un vin blanc complexe et aromatique de la région viticole de l'Alentejo. Affiche des notes tropicales, ainsi que des nuances citriques et des notes de fruits secs. Avec un volume ouvert, il présente de l'onctuosité dans sa structure, de la minéralité, des notes balsamiques ainsi qu'une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Quinta da Calçada est un vin blanc produit à partir des cépages Alvarinho de la région viticole de Vinhos Verdes. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, avec des notes très présentes de fruits mûrs d'écorce blanche et de notes citriques. Il exprime une structure veloutée et riche se terminant par une acidité extraordinaire.
Quinta dos Avidagos est un vin blanc frais et minéral de la région du Douro, qui présente un volume aromatique et une somptuosité dans sa structure, y compris des arômes soulignés d'agrumes délicieux et une acidité très élégante.
Terrantez do Pico by António Maçanita est un vin blanc extrêmement somptueux et élégant de la région viticole des Açores. Le cépage Terrantez étant un cépage à très faible production et à forte concentration de sucre et d'acidité, ce vin est une œuvre d'art, alliant des fruits tropicaux mûrs à une acidité inégalée.
Taboadella Encruzado Reserva est un vin blanc velouté, élégant et exubérant de la région viticole de Dão. Il est intensément aromatique, avec des arômes intenses de fruits à écorce blanche et des nuances d'agrumes. C'est un vin blanc minéral et frais, avec une structure très équilibrée, avec des arômes balsamiques subtils et révèle un certain caractère...
Discórdia Reserva est un vin blanc aromatique ouvert et complexe, avec un profil d'agrumes marqué. Il présente des nuances aux fruits tropicaux, avec beaucoup de fraîcheur et des nuances balsamiques. C'est un vin blanc bien structuré, très équilibré, avec des notes fraîches et minérales.
Morgado de Bucelas Arinto est un vin blanc frais et aromatique de la région de Bucelas. C'est un vin blanc jeune et minéral qui présente plein de notes d'agrumes, comme le citron vert, le citron et la mandarine en préservant son élégance, sa délicieuse acidité et sa minéralité très bien intégrée.
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