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Pormenor Reserva est un vin blanc remarquable, à la texture soyeuse et veloutée, à la note minérale et au caractère très frais. C'est un vin blanc très doux et élégant, présentant des notes d'agrumes et des notes balsamiques ainsi qu'une acidité très agréable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pormenor Reserva est un vin blanc produit avec des raisins blancs de vieilles vignes de Rabigato et Malvasia Fina de la région viticole du Douro. Après un foulage doux et un égrappage total des raisins, les moûts ont été transférés dans des cuves en acier inoxydable où s'est déroulé le processus de fermentation à des températures contrôlées. Puis le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés, où il est resté en contact avec des lies fines, et où il a été soumis à un brassage régulier, pendant 10 mois avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles vignes de Rabigato, Malvasia Fina.
Notes de dégustation:
Pormenor Reserva est un vin blanc d'une énorme qualité, présentant des arômes d'agrumes et de délicats parfums floraux. Il est sec, frais et minéral, avec des notes balsamiques et une fantastique acidité d'agrumes.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C
Poças Fora da Serie Mais est un vin blanc complexe et corsé, avec un profil séduisant et aromatique et un caractère de cirque. C'est un vin blanc onctueux, avec des notes florales et des arômes de miel, d'agrumes mûrs, comme les mandarines et la pêche, mélangés à des notes d'amande et de pain grillé. C'est un vin minéral, extraordinairement frais,...
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Quinta da Pacheca Reserva est un vin blanc très élégant, frais et minéral de la région viticole du Douro. D'une structure veloutée, il affiche des notes d'agrumes, des notes de fruits tropicaux et de délicieux parfums balsamiques. C'est un vin blanc minéral avec une acidité bien intégrée dans les notes aromatiques et très frais.
Titan of Douro est un vin blanc extraordinaire doté d'un bouquet intense et ouvert de fruits blancs, d'agrumes et de parfums floraux de la région du Douro. Il présente un caractère minéral, avec des notes de graphite et de roche humide, une texture soyeuse et une acidité délicieuse et persistante.
Couleur claire et citrine avec des arômes floraux très frais. Lime et d'agrumes nuances. En bouche, les saveurs sont complétées par une acidité qui fait l'après-goût si rafraîchissant.
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