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Pormenor Reserva est un vin blanc remarquable, à la texture soyeuse et veloutée, à la note minérale et au caractère très frais. C'est un vin blanc très doux et élégant, présentant des notes d'agrumes et des notes balsamiques ainsi qu'une acidité très agréable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pormenor Reserva est un vin blanc produit avec des raisins blancs de vieilles vignes de Rabigato et Malvasia Fina de la région viticole du Douro. Après un foulage doux et un égrappage total des raisins, les moûts ont été transférés dans des cuves en acier inoxydable où s'est déroulé le processus de fermentation à des températures contrôlées. Puis le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés, où il est resté en contact avec des lies fines, et où il a été soumis à un brassage régulier, pendant 10 mois avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles vignes de Rabigato, Malvasia Fina.
Notes de dégustation:
Pormenor Reserva est un vin blanc d'une énorme qualité, présentant des arômes d'agrumes et de délicats parfums floraux. Il est sec, frais et minéral, avec des notes balsamiques et une fantastique acidité d'agrumes.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C
Guru est un vin blanc élégant et minéral de la région du Douro. Il est très agréable au nez, avec des notes de poire et de coing. En bouche, il est sophistiqué et structuré, avec une excellente acidité et une finale très longue et claire.
O Tal Vinho da Lixa Vinho Verde est un vin blanc rafraîchissant, presque effervescent, d'agrumes, plein de vivacité rappelant un vin pétillante. C'est un vin blanc aux arômes d'agrumes, avec des nuances de fruits tropicaux et une acidité vive et délicieuse.
Altitude by Duorum est un vin blanc tendu, minéral et sec. Un vin blanc fantastique avec des notes florales et citriques, des nuances balsamiques et une minéralité bien définie.
Couleur jaune paille. Arômes de fruits mûrs aux poires et aux pommes, avec des notes de bois. Bonne structure dans le goût, acidité présente, fruit plus défini que dans l'arôme et une pleine fin de caractère.
Frei Joao Classico est un vin blanc sublime, extraordinairement équilibré et tendu. Affiche des notes citriques bien mises en valeur, des parfums végétaux et des notes de vanille et de bois délicat. C'est un vin blanc complexe, avec un noyau minéral et une délicieuse acidité.
Présente une couleur de jus de lime et une apparence claire. Ceci est un vin doux et frais avec un arôme délicat et fruité, jeune et équilibré. Casal Garcia est une marque vieille de 70 ans produit par Aveleda et est facilement identifié par son étiquette bleue, qui représente l'un des magnifiques broderies de la région du Minho.
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