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Coelheiros est un vin blanc très élégant de la Herdade dos Coelheiros. Son profil tropical contraste avec un magnifique équilibre de son acidité vive qui prédomine sur les arômes de l'écorce de mandarine. Il a un palais fin et très élégant.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Coelheiros a été produit avec des raisins des vignobles de Herdade dos Coelheiros dans l'Alentejo. Les raisins ont été récoltés à la main, sélectionnés et soumis à un refroidissement contrôlé suivi d'une légère pression. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16ºC. 70% du lot ont été vinifiés en acier inoxydable pour montrer les agrumes, 30% en fûts usagés pour donner de la densité et de la texture à la bouche, en bâtissant pendant six mois.
Cépages:
Arinto.
Notes de dégustation:
Coelheiros est un vin blanc élégant, rempli de notes d'agrumes et de fruits tropicaux. De texture soyeuse, les notes de l'écorce de mandarine dominent dans une finale extrêmement rafraîchissante et longue.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Quinta Vale D'Aldeia Grande Reserva est un vin blanc élégant et délicat de la région du Douro. Au nez, la composante tropicale prédomine avec des notes de fruits blancs et de bois. En bouche, c'est un vin très élégant et énergique, avec un caractère complexe et une acidité extraordinaire. La finale est longue et claire.
Cortes de Cima Sauvignon Blanc est un vin blanc parfumé de l'Alentejo. Avec un style tropical mature, il présente un caractère croquant, plein d'agrumes équilibré par les arômes d'abricot, les saveurs de mangue mûre et une acidité rafraîchissante.
Churchills Estates est un vin blanc intense de la région du Douro, rempli de notes de fruits blancs mûrs merveilleusement intégrés dans des arômes de fruits citriques et des notes de très bon bois. Il exprime beaucoup de minéralité et il présente une délicieuse concentration et une grande acidité.
Effacer, pâle vin jaune avec des reflets dorés. Délicat, frais, arôme floral avec une touche légèrement citrique. , Vin corsé Harmonieux avec une longue finale.
Camaleão Sauvignon Blanc est un vin blanc très équilibré et élégant qui a été produit dans la région viticole de Vinhos Verdes sur la côte nord du Portugal sous l'influence du climat maritime. De cette façon, il est aromatique, avec des notes salines et iodées et un bouquet d'agrumes impressionnant et très frais.
Dona Graça Viosinho Reserva est un vin blanc élégant, fruité et citrique. Il présente une texture veloutée, des notes de pêche et de coings et des nuances d'agrumes de mandarine. C'est une acidité minérale, fraîche et équilibrée.
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