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Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca est un vin blanc citrique et minéral de la région viticole de la péninsule de Setubal qui présente des arômes d'herbes aromatiques comme le basilic et la menthe, des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et la banane et une acidité très fine.
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Date de disponibilité:
Vinification:
erdade do Cebolal Vinha da Casa Branca est un vin blanc produit avec des raisins rouges d'Arinto et d'Antão Vaz plantés dans la région viticole de Península de Setúbal. Les raisins ont été vinifiés et pressés dans un bec ouvert avec contact avec la peau. Il a fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable entre 12 et 18 mois, au contact de lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Antão Vaz.
Notes de dégustation:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca est un vin blanc frais et minéral aux arômes d'agrumes très bien définis avec une expression aromatique dominante dans son bouquet d'arômes. C'est un vin blanc qui présente des nuances d'herbes aromatiques fraîches, des notes minérales et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Terras do Grifo est un vin blanc de la région du Douro qui est dominé par des parfums de fruits tropicaux tels que la mangue, l'ananas et il présente d'abondants arômes d'agrumes. Il a beaucoup de minéralité et une structure très élégante.
Terrenus Reserva est un vin blanc corsé produit à partir de différents cépages blancs de Vinhas Velhas plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Il est hespéridé avec des arômes intenses de fruits à pulpe blanche comme la pomme dorée et les abricots, avec des notes de fruits secs et une acidité équilibrée.
Landcraft Sauvignon Blanc est un vin blanc fantastique qui présente une complexité aromatique tropicale expressive, avec des notes végétales et des nuances balsamiques. C'est un vin blanc gras avec une bonne ampleur d'agrumes, une minéralité présente et une acidité bien définie.
Quinta do Gradil Chardonnay est un vin blanc à l'arôme fruité, à la texture veloutée et assez élégant, de la région de Lisbonne. Il a des arômes de fruits à chair jaune comme des prunes blanches, des bananes et des ananas et des nuances d'agrumes. Il est doté d'une minéralité fantastique et d'une acidité extrêmement équilibrée.
Alves de Sousa Personal est un vin blanc opulent et complexe avec des arômes exceptionnels d'agrumes macérés, tels que l'écorce d'orange, le sirop de pêche, des nuances florales et des notes balsamiques. C'est un vin blanc minéral, sec, avec une structure très solide et une acidité bien équilibrée.
Altitude by Duorum est un vin blanc tendu, minéral et sec. Un vin blanc fantastique avec des notes florales et citriques, des nuances balsamiques et une minéralité bien définie.
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