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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13%
Monte dos Amigos Select est un vin blanc élégant, frais et minéral. Il dévoile un bouquet d'agrumes frais et jeunes, des notes de fruits tropicaux, de fruit de la passion et d'ananas, le tout agrémenté d'une acidité à la fois délicate et vive.
Vinification:
Monte dos Amigos Select est un vin blanc élaboré à partir de cépages blancs Antão Vaz, Arinto et Viognier, plantés dans la région viticole de l’Alentejo. La fermentation s’est déroulée en cuves inox à température contrôlée. Après fermentation, le vin est resté en contact avec des lies fines et a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 4 mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto, Viognier.
Notes de dégustation:
Monte dos Amigos Select est un vin blanc fruité et frais, au bouquet aromatique délicat, moyennement corsé et à l’acidité citronnée. Des notes d’agrumes vibrantes se distinguent par des notes de fruits tropicaux et une belle minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Garder à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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