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Oboé Som da Barrica est un vin blanc d'une grande complexité aromatique de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits mûrs d'écorce blanche, des nuances de fruits tropicaux et des notes d'agrumes. Il possède de subtiles notes de pain grillé, présente beaucoup de fraîcheur, une onctuosité extraordinaire, une texture satinée et une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Oboé Som da Barrica est un vin blanc produit dans la région du Douro à partir de raisins blancs indigènes tels que Malvasia Fina, Rabigato et Viosinho, et seulement pendant les années où les raisins atteignent des niveaux de qualité élevés. Après une courte période de macération, le vin est resté dans des fûts de chêne français neufs pendant 12 mois et, au cours des 6 derniers mois de l'étape, il a été soumis à une bâtonnage régulier, au contact de lies fine, avant d'être décanté. filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Notes de dégustation:
Oboé Som da Barrica est un vin blanc corsé et intense à la texture crémeuse et soyeuse de la région du Douro. Il présente des notes bien marquées de fruits mûrs de l'écorce blanche, des notes de fruits tropicaux mûrs, des nuances d'agrumes, des notes fantastiques d'excellent bois, de fraîcheur et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Tres Bagos Reserva est un vin blanc marqué par une fraîcheur et une intensité aromatique de grande qualité et présente de délicieux arômes d'agrumes, des saveurs de fruits tropicaux comme la mangue et la banane, des parfums floraux et des nuances balsamiques. C'est un vin blanc du Douro qui a une bonne structure et une complexité en arômes et une acidité...
Couleur jaune pâle. Arômes subtils et élégants de fruits exotiques et parfums tropicaux avec des notes de bois très faibles. Bonne structure en goût, acidité présente, fruits bien définis et une finale pleine d'élégance et de fraîcheur.
Quinta da Escusa Harvest est un vin blanc aromatique et élégant de la région du Tejo. Dominé par des arômes de fruits à noyau, on trouve également des suggestions d'agrumes mûrs tels que le pamplemousse et l'orange mandarine, des notes de fruits tropicaux et une touche d'herbe de mélisse. En bouche, il est frais avec une acidité bien équilibrée.
Herdade da Lisboa Viognier est un vin blanc corsé et complexe qui présente une extraordinaire intensité aromatique d'agrumes et de fraîcheur. Il a une teinte jaune pâle, avec un nez d'agrumes et une structure onctueuse avec des notes balsamiques et une acidité très délicate.
Colinas Chardonnay est un vin blanc élégant, velouté et aromatique qui est produit dans la région viticole de Bairrada. Il présente des arômes de fruits tropicaux avec des notes de banane et d'ananas, des fruits secs et une acidité citrique.
Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select est un vin blanc frais et intensément aromatique de la région viticole de l'Alentejo. Il présente un bouquet d'agrumes aux arômes de fruits tropicaux, une structure veloutée et une acidité très élégante.
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