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- Pays: Portugal
- Région viticole: Lisbonne
- Alc.: 13,5%
Pagina Sauvignon Blanc est un vin blanc structuré et complexe avec des arômes de fruits tropicaux, des nuances citriques, une délicieuse onctuosité, des arômes subtils de bon bois et une acidité éblouissante.
Vinification:
Pagina Sauvignon Blanc est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Sauvignon Blanc plantés dans la région de Lisboa. Une partie du lot a fermenté dans des fûts de chêne français, à des températures contrôlées, et il est resté 160 jours dans des fûts de chêne français neufs, où il a été soumis à une agitation régulière. Le reste du lot a fermenté dans des cuves en acier inoxydable et est resté pendant 6 mois avant d'être stabilisé, filtré, mélangé et mis en bouteille.
Cépages:
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Arinto.
Notes de dégustation:
Pagina Sauvignon Blanc est un vin blanc extrêmement aromatique, structuré, dominé par des arômes de fruits tropicaux ainsi que par des notes d'agrumes, de délicieuses nuances d'arômes de bois et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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