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- Pays: Portugal
- Région viticole: Trás-os-Montes
- Alc.: 13,5%
Quinta de Arcossó Reserva est un vin blanc parfumé, très éclectique avec une structure aromatique complexe. À dominante citrique, il présente des notes d'abricot, de mandarine et de citron vert. Il exhale des parfums de fleur d'oranger et de camomille, avec des notes de vanille et de banane et une acidité équilibrée.
Vinification:
Quinta de Arcossó Reserva est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones d'Arinto, Códega do Larinho, Alvarinho et Moscatel Galegoo de la région viticole de Trás-os-Montes. Les raisins ont été égrappés et foulés. Le processus de fermentation s'est déroulé dans des fûts de chêne français où il a été soumis à un bâtonnage régulier, pendant 10 mois à une température contrôlée avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Códega do Larinho, Alvarinho, Moscatel Galego.
Notes de dégustation:
Quinta de Arcossó Reserva est un vin blanc profondément aromatique et citrique. Dominé par des arômes d'agrumes mûrs, il exhale des parfums et fragrances floraux équilibrés, un profil minéral extraordinaire et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 8ºC-10ºC.
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