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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Quinta Dos Castelares Chardonnay est un vin blanc riche, frais et aromatiquement fabuleux. Il présente des notes dominantes de fruits tropicaux, de banane et de melon, qui se distinguent parmi les nuances d'agrumes et les arômes balsamiques. C'est un vin blanc frais et velouté et se termine par une acidité très élégante.
Vinification:
Quinta dos Castelares Chardonnay est un vin blanc produit à partir de cépages blancs de Chardonnay plantés à Quinta dos Castelares dans la région viticole du Douro. Il est fermenté uniquement avec des levures naturelles en fûts de chêne. Le vin a vieilli 6 mois en fûts de chêne, au contact de lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Chardonnay.
Notes de dégustation:
Quinta dos Castelares Chardonnay est un vin blanc intensément aromatique et fruité. Aux arômes prédominants de fruits tropicaux, il affiche des arômes de banane et de fruit de la passion, avec des nuances d'agrumes et un floral délicat. C'est un vin blanc frais, au bouquet minéral et à l'acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C.
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