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Mirabilis Grande Reserva est un vin blanc d'une grande complexité et d'une élégance aromatique de la région du Douro. Il a des arômes de fruits et de fleurs blanches équilibrés par la minéralité et la fraîcheur. En bouche, il présente une acidité fraîche et intense équilibrée par la structure robuste. La fin est très longue et persistante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Mirabilis Grande Reserva est un vin blanc produit avec des raisins blancs Viosinho, Gouveio de la région délimitée du Douro. Après une courte période de macération, le vin a fermenté à basse température en fûts de chêne français et hongrois. Après la fermentation, le vin a vieilli dans les mêmes barriques pendant 10 mois supplémentaires, en effectuant un "battonage" tous les 20 jours.
Cépages:
Vieille Vignes de Viosinho, Gouveio.
Notes de dégustation:
Mirabilis Grande Reserva est un vin blanc de la région du Douro qui est intense et corsé, avec des notes de fruits blancs, de poivre blanc et de clou de girofle. En bouche, il présente des notes de bois fantastiques, équilibrées par la grande structure et la longue texture linéaire, une acidité fraîche et présente une finale très concentrée, précise et transparente.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
La couleur jaune citrine, avec l'arôme classique, notes intenses et tropicales avec profil minéral de Alvarinho. La récolte 2016 montre la sobriété aromatique, grande minéralité et l'élégance du goût.
Turra Craft est un vin blanc complexe de la région viticole de Vinho Verde, principalement minéral, avec des arômes d'agrumes et de légères nuances tropicales. Il présente une texture veloutée, des notes de fruits secs, une acidité très élégante et un gras extraordinaire.
Muxagat Riesling est un vin blanc doux et délicat avec des notes douces de fruits tropicaux et de délicieuses notes citriques telles que des parfums de feuille de citron et de zeste de citron. C'est un vin aux notes douces, fraîches et agrumes à la fois, se terminant par une acidité minérale et très équilibrée.
Aspect clair, couleur d'agrumes. Arômes frais et citrus. Bouche jeune, fruitée et fraîche. Dans la bouche est très équilibré et lisse.
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