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- Pays: Portugal
- Région viticole: Beira Interior
- Alc.: 13%
Beyra Altitude Riesling est un vin blanc intense, frais et extrêmement aromatique. Il projette des notes florales, plusieurs arômes d'agrumes tels que le citron vert, le fruit de la passion et l'abricot. Il présente une texture soyeuse. Il se termine sur un extraordinaire équilibre entre sa grande fraîcheur et son acidité.
Vinification:
Beyra Altitude Riesling est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Riesling cultivés dans la région viticole de Beira Interior. Après le processus de pressage, le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin est resté dans des cuves en acier inoxydable, au contact de lies fines, où il a été soumis à une agitation régulière pendant 4 mois avant d'être mis en bouteille. Le vin a mûri pendant 5 mois supplémentaires dans la bouteille.
Cépages:
Riesling.
Notes de dégustation:
Beyra Altitude Riesling est un vin blanc parfumé, floral et complexe. Il présente des notes remarquables et délicieuses d'agrumes mûrs, il combine parfaitement sa grande intensité aromatique, son acidité équilibrée, sa salinité et sa fraîcheur durable.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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