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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13%
Coutada Velha Signature est un vin blanc aux arômes prédominants d'agrumes avec de délicieuses touches de fruits tropicaux, mettant en valeur des notes telles que le fruit de la passion, la mangue et l'écorce d'orange. Il présente de délicates notes florales, des arômes balsamiques et des parfums de thé ainsi qu'une acidité fantastique.
Vinification:
Coutada Velha Signature est un vin blanc élaboré à partir de raisins blancs d'Arinto, d'Alvarinho et d'Antão Vaz plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français où il est resté en contact avec des lies fines et où il a été soumis à un brassage régulier pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Alvarinho, Antão Vaz.
Notes de dégustation:
Coutada Velha Signature est un vin blanc aux délicieux arômes de fruits tropicaux, qui présente des notes de fruits tels que le fruit de la passion, la mangue ainsi que de délicieux agrumes mûrs, tels que l'orange et la pêche. Il présente des notes de pain grillé, impliquant des notes d'agrumes et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Garder à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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