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Titular Reserva est un vin blanc fantastique aux arômes intensément tropicaux, avec de délicates notes d'agrumes et des parfums floraux. Il présente un volume en bouche très intéressant, avec des notes beurrées et balsamiques accompagnées d'une acidité fantastique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Titular Reserva est un vin blanc produit à partir de cépages blancs Encruzado et d'assemblage de vieilles vignes de la région viticole du Dão. Il est fermenté uniquement avec des levures naturelles dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a vieilli 3 mois en cuve inox, au contact de lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier, avant d'être transféré en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Cépages:
Assemblage champêtre de vieilles vignes, Encruzado.
Notes de dégustation:
Titular Reserva est un vin blanc qui présente un bouquet aromatique ouvert, de notes tropicales, d'agrumes et de délicats parfums floraux. C'est un vin blanc velouté, au nez intensément agréable, au volume en bouche immense, aux notes balsamiques et à l'acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C.
Couleur or. Des arômes fins et enveloppants avec des notes de fruits blancs, des herbes aromatiques et des notes très discrètes de fruits secs. Complexe avec minéralité et fraîcheur. Dans la bouche, il a un bon volume, légèrement untu, soutenu par une bonne minéralité et une acidité qui lui confèrent un excellent équilibre. Finition très longue, très...
La couleur jaune citrine, avec l'arôme classique, notes intenses et tropicales avec profil minéral de Alvarinho. La récolte 2016 montre la sobriété aromatique, grande minéralité et l'élégance du goût.
Flor D Penalva Dão est un vin blanc aux arômes purs et fruités, mettant en valeur des notes de fruits du verger comme la poire et la pêche mûre, ainsi que de délicates fragrances florales, des notes d'agrumes et une acidité équilibrée.
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado est un vin blanc extraordinaire qui présente un bouquet aromatique expressif, affichant des notes de fruits du verger, d'agrumes mûrs et des nuances tropicales. Il met en valeur des notes minérales, de salinité et des notes de fût très bien intégrées à son acidité très élégante.
Casa de Vilacetinho Alvarinho est un vin blanc intensément aromatique et complexe, dominé par des notes d'agrumes, mettant en valeur des arômes de fruits tropicaux comme le fruit de la passion et des notes de fleur d'oranger. C'est un vin blanc solide et frais avec des notes minérales très marquantes et une acidité très équilibrée.
Lagar dos Perdigões Colheita est un vin blanc élégant, frais et aromatique. Il présente des notes intenses de fruits blancs mûrs, avec des nuances d'agrumes, de légères touches de pain grillé et de fruits secs, et une acidité délicate.
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