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Date de disponibilité:
Vinification:
António Maçanita os Canivéis est un vin blanc produit à partir de raisins blancs de vieilles vignes plantées dans la région viticole du Douro. Après une longue période de macération, la fermentation a eu lieu, à l'aide de levures indigènes, dans des cuves en acier inoxydable. 25% du lot a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines, pendant 10 mois, et il a été soumis à un brassage régulier, avant d'être mélangé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
António Maçanita os Canivéis est un vin blanc complexe et riche de la région viticole du Douro qui présente un spectre aromatique ouvert. Il révèle un bouquet d'agrumes mûrs, de notes tropicales et de parfums balsamiques enveloppés de notes de fruits secs et de subtiles notes fumées. C'est un vin blanc délicat de structure avec une très bonne minéralité et une acidité remarquablement équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Messias Quinta do Penedo est un vin blanc frais du Dão, arrondi, avec de grandes saveurs de fruits. Les notes de bois et d'épices sont subtiles et permettent de mettre en valeur les arômes mûrs d'abricot et d'agrumes. C'est un vin blanc très fin avec une minéralité exceptionnelle.
Terras D'el Rei est un vin blanc léger de la région d'Alentejo un peu croquant, juteux avec une belle acidité de citron et une texture mûre.
Brejinho da Costa Reserva est un vin blanc structuré et velouté aux arômes d'agrumes de la région viticole de la péninsule de Setubal. C'est un vin blanc frais et minéral, avec des notes citriques et des nuances florales, avec des notes balsamiques et une acidité très fraîche et élégante.
Monte De Pinheiros est un vin blanc fruité, citronné et frais. Il présente des notes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches mêlées à des notes d'écorce d'orange et de délicates nuances florales. C'est un vin blanc équilibré et élégant, se terminant par une acidité bien intégrée et délicieuse.
Costa Boal Undated est un vin blanc composé d'un assemblage de 3 lots issus des récoltes 2015, 16 et 2018. C'est un vin qui présente un bouquet aromatique complexe, avec des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs. Affiche des parfums floraux, un profil minéral et frais et une acidité fantastique.
Alento est un vin blanc très élégant et frais de la région viticole de l'Alentejo, qui présente des arômes d'agrumes et des parfums floraux. Il exprime une structure douce et fraîche, des notes de fruits blancs, des nuances minérales et une acidité très équilibrée.
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