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Date de disponibilité:
Vinification:
António Maçanita os Canivéis est un vin blanc produit à partir de raisins blancs de vieilles vignes plantées dans la région viticole du Douro. Après une longue période de macération, la fermentation a eu lieu, à l'aide de levures indigènes, dans des cuves en acier inoxydable. 25% du lot a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines, pendant 10 mois, et il a été soumis à un brassage régulier, avant d'être mélangé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
António Maçanita os Canivéis est un vin blanc complexe et riche de la région viticole du Douro qui présente un spectre aromatique ouvert. Il révèle un bouquet d'agrumes mûrs, de notes tropicales et de parfums balsamiques enveloppés de notes de fruits secs et de subtiles notes fumées. C'est un vin blanc délicat de structure avec une très bonne minéralité et une acidité remarquablement équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Quinta Nogueira Reserva est un vin blanc complexe de la région de Lisboa. Marqué par de fantastiques arômes de fruits à écorce blanche tels que la poire, la pomme verte et la pêche. Il présente des nuances minérales, des notes d'amande et des notes citriques, telles que le citron vert et le pamplemousse, une texture veloutée et un extraordinaire équilibre...
Pêra Doce Reserva est un vin élégant et aromatique aux arômes de fruits mûrs du verger, comme les pêches et les poires, aux nuances d'agrumes, comme les zestes d'orange et de mandarine, et aux notes florales délicates. C'est un vin blanc avec une certaine complexité aromatique, avec des arômes balsamiques doux et une acidité bien définie.
Fagote Reserva est un vin blanc de la région du Douro qui présente un profil minéral avec de jeunes arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. La bouche est très fraîche, avec une acidité présente qui donne de la fraîcheur et de la personnalité.
DSF Riesling est un vin blanc de haute qualité produit à partir du cépage Riesling planté à haute altitude dans la région viticole de Trás os Montes. C'est un vin blanc délicieux qui exprime tout un profil d'agrumes, une coupe minérale, une exubérance dans son aromaticité et une profonde élégance dans son acidité.
Pequenos Rebentos à Moda Antiga est un vin blanc extraordinaire de la région viticole de Vinhos Verdes qui présente des arômes d'agrumes intenses, montrant des arômes de citron et d'orange, d'herbes aromatiques et de fleurs printanières. C'est un vin blanc complexe, onctueux, minéral voire salin se terminant par une acidité aux nuances d'agrumes...
Granito Cru est un vin blanc complexe, intensément aromatique et avec des notes balsamiques fines et très bien intégrées. Il présente un bouquet minéral et citrique, avec des notes de fruits tropicaux, une texture veloutée avec une concentration exubérante qui laisse des notes grasses dans le verre avec une acidité très fine.
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