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- Pays: Portugal
- Région viticole: Lisbonne
- Alc.: 12,5%
Mula Velha est un vin blanc aux notes d'agrumes prononcées, avec des arômes de fruits du verger et des notes florales. C'est un vin minéral, d'une belle expression fruitée, avec une bouche plutôt sèche et une acidité élégante.
Vinification:
Mula Velha est un vin blanc produit dans la région de Lisbonne à partir des cépages blancs Arinto et Fernão Pires. Après une courte macération à froid, le vin a fermenté en cuves inox à température contrôlée. Un bâtonnage régulier a été effectué pendant les deux derniers mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Arinto, Fernão Pires.
Notes de dégustation:
Mula Velha est un vin blanc fruité et équilibré, aux arômes d'agrumes prononcés. Il offre un bouquet riche et complexe, mêlant agrumes frais et fruits du verger, avec des notes salines. Sa structure et son acidité sont parfaitement équilibrées, offrant une belle fraîcheur et une finale citronnée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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