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Roboredo Premium est un vin blanc élégant et citronné qui présente un profil velouté avec des arômes d'agrumes mûrs tels que la mandarine et le pamplemousse, et de fruits du verger tels que la pomme, la poire et la prune blanche. Il présente de délicates notes florales enveloppées de notes balsamiques et d'une acidité bien intégrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Roboredo Premium est un vin blanc produit à partir de raisins blancs indigènes Rabigato, Viosinho et Códega do Larinho de la région viticole du Douro. Après fermentation, 40% du lot a été élevé en fûts de chêne, où il est resté en contact avec les lies fines et a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 4 mois, avant assemblage et mise en bouteille.
Cépages:
Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho.
Notes de dégustation:
Roboredo Premium est un vin blanc aux arômes prédominants d'agrumes qui présente des notes de fruits du verger, comme la pomme verte et la poire, enveloppées de délicates notes balsamiques et d'une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Vinha da Valentina Chardonnay est un vin blanc aromatique, élégant et frais. Il offre un bouquet d'arômes de fruits tropicaux, avec des notes de banane et de fruit de la passion, de délicates touches d'agrumes, ainsi que des notes de fruits secs et une acidité très bien intégrée.
Pêra Doce Antão Vaz Premium est un vin blanc complexe, aromatiquement intense et au bouquet frais et minéral. Il présente des notes intenses de fruits tropicaux associées à des arômes d'agrumes et à de délicates notes florales. C'est un vin blanc très équilibré et minéral qui se termine par une acidité notable.
Foral D'Evora est un vin blanc qui présente des notes aromatiques bien définies d'agrumes, d'orange et de mandarine, avec des nuances minérales, des notes iodées et salinisées ainsi que de délicats parfums floraux et une acidité fantastique.
Monte da Ravasqueira Encantado est un vin blanc qui révèle une minéralité intense et une belle expression végétale, complétées par des arômes d'agrumes mûrs et de fruits tropicaux. En bouche, il est très structuré avec une acidité bien intégrée.
Quinta de Santiago Sou Alvarinho est un vin blanc complexe, très structuré et d'une grande intensité aromatique. C'est un vin blanc à dominante d'agrumes, avec des notes de fleurs sauvages, de feuille de citron et de nuances minérales. Il présente une texture veloutée, une matrice citrique et une acidité très équilibrée.
Tapada das Lebres Verdelho est un vin blanc rafraîchissant et vigoureux, doté d'un large spectre aromatique. Avec des arômes prononcés de fruits tropicaux, il présente également des notes d'agrumes frais, des notes florales délicates et une acidité très élégante.
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