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- Pays: Portugal
- Région viticole: Minho
- Alc.: 12,5%
Soalheiro Sauvignon Blanc Alvarinho est un vin blanc d'une grande intensité aromatique issu du cépage Sauvignon Blanc et de la complexité et de la minéralité du cépage Alvarinho. Il en résulte un équilibre très intéressant entre les parfums de fruits de l'écorce blanche mûrs et un parfum d'agrumes profond et fermé.
Vinification:
Soalheiro Sauvignon Blanc Alvarinho est un vin blanc produit dans la région de Vinho Verde avec des cépages blancs de Sauvignon Blanc et d'Alvarinho. Le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et il est resté pendant 6 mois au contact de lies fines, où il a été soumis à une agitation régulière avant la mise en bouteille.
Cépages:
Sauvignon Blanc, Alvarinho.
Notes de dégustation:
Soalheiro Sauvignon Blanc Alvarinho est un vin blanc intense et parfumé. Il révèle des parfums de fruits à l'écorce blanche et des arômes citriques et minéraux intenses et profonds, entourés d'une structure soyeuse et d'une texture crémeuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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