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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13%
Tapada de Villar est un vin blanc aux arômes d'agrumes de grande qualité, aux notes florales délicates et aux saveurs tropicales discrètes. Doté d'un profil délicieusement fruité et vif, il possède une acidité fantastique et une texture veloutée.
Vinification:
Tapada de Villar est un vin blanc élaboré à partir de cépages blancs de Roupeiro, Antão Vaz et Chardonnay, plantés dans la région viticole de l’Alentejo. La fermentation s’est déroulée en cuves inox à température contrôlée. Après fermentation, le vin est resté en contact avec des lies fines, soumises à un bâtonnage régulier, pendant 6 mois, avant d’être mis en bouteille.
Cépages:
Roupeiro, Antão Vaz, Chardonnay.
Notes de dégustation:
Tapada de Villar est un vin blanc au caractère minéral, citronné et sec. Il présente un bouquet floral aux nuances tropicales et aux arômes d’agrumes prédominants. Dévoilant des parfums de citron vert, de citron et de pêche mûre, il révèle une minéralité qui lui confère une fraîcheur irrésistible et une acidité parfaitement intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Garder à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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