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Couleur jaune paille. Arômes de fruits mûrs aux poires et aux pommes, avec des notes de bois. Bonne structure dans le goût, acidité présente, fruit plus défini que dans l'arôme et une pleine fin de caractère.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour la production de ce vin blanc de la région de Dão, Casa de Santar Reserve Vin blanc, les raisins ont été récoltés manuellement suivi par égrappage total, d'écrasement et pressage sans contact avec les films. Les moûts ont été clarifiés à basse température pendant 24 heures. Les différentes variétés ont été vinifiées séparément dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée d'environ 16 ° C pendant une période d'environ 15 jours. Après 2 mois de vieillissement en cuves inox, le vin vieilli en fûts de chêne français pendant 10 mois jusqu'à embouteillage.
Cépages:
Encruzado, Cerceal, Bical.
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille. Arômes de fruits mûrs aux poires et aux pommes, avec des notes de bois. Bonne structure dans le goût, acidité présente, fruit plus défini que dans l'arôme et une pleine fin de caractère.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C.
Colinas do Douro Rabigato est un vin blanc structurellement frais, avec des arômes d'agrumes ouverts et bien présents et une énorme minéralité. Il présente des arômes doux de fruits à pulpe blanche, comme la pomme verte et la poire, des notes douces de fruits secs et une acidité vive et extraordinaire.
Lusitano Seleção est un vin blanc élégant et très fruité de la région viticole de l'Alentejo. Il est plein de nuances d'agrumes associées à des arômes de fruits tropicaux, des parfums floraux et une acidité très délicate.
Passa est un vin blanc de la région viticole du Douro, avec un caractère minéral, un noyau frais et des arômes à prédominance citrique. Il a une texture crémeuse, une structure équilibrée, des arômes citriques et une bonne acidité.
Couleur paille de lumière. Arôme floral et minéral avec des notes de fleurs de fruits de romarin et d'agrumes. Bonne acidité et la structure élégante, la production d'une bouche fraîche d'extrémité.
Pico Wines Frei Gigante est un vin blanc exubérant et complexe de la région viticole des Açores. Il a une couleur jaunâtre et un arôme d'agrumes et de fruits tropicaux mûrs. A noter également des notes d'algues, de salinité, d'iode et une acidité citrique accentuée par des parfums au zeste de citron.
Camaleão Sauvignon Blanc est un vin blanc très équilibré et élégant qui a été produit dans la région viticole de Vinhos Verdes sur la côte nord du Portugal sous l'influence du climat maritime. De cette façon, il est aromatique, avec des notes salines et iodées et un bouquet d'agrumes impressionnant et très frais.
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