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- Pays: Portugal
- Région viticole: Península de Setúbal
- Alc.: 13,5%
Dona Ermelinda est un vin blanc avec une couleur paille vert pâle. Il a des arômes intenses de fruits tropicaux avec des notes de banane et d'ananas. Il est bien équilibré, avec un bon équilibre entre l'acidité, les sucres, l'alcool et le bois. Il a une finition longue durée et fraîche.
Vinification:
Dona Ermelinda est un vin blanc qui est produit à partir de raisins issus de jeunes vignes de variétés Fernão Pires, Arinto, Antão Vaz et Chardonnay. La fermentation s'est produite dans les réservoirs en acier inoxydable à l'aide de cuves à température contrôlée, suivi d'une période de vieillissement de 3 mois dans les fûts de chêne français et américain.
Cépages:
Fernão Pires, Arinto, Antão Vaz, Chardonnay.
Notes de dégustation:
Dona Ermelinda est un vin blanc qui a une couleur paille pâle. C'est un vin blanc tropical avec des fortes aptitudes à l'ananas, à la mangue et à la banane. Il a un bon équilibre entre l'acidité, les fruits et le bois. Il a une finition longue durée et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 10°C-12°C.
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