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Monte da Ravasqueira Reserva est un vin rouge dense et profondément aromatique produit dans la région de l'Alentejo. Il présente une structure élégante, une grande densité et une minéralité fabuleuse. C'est un vin riche en arômes de fruits mûrs d'une grande fraîcheur.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Monte da Ravasqueira Reserva est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Syrah et Touriga Nacional de la région de l'Alentejo. Les raisins Touriga Nacional ont fermenté dans des cuves en acier inoxydable, et la Syrah a fermenté dans des lagares ouverts à des températures contrôlées. 60% du lot est resté en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être stabilisé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Syrah, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Monte da Ravasqueira Reserva est un vin élégant, plein d'intensité aromatique, produit dans la région de l'Alentejo. C'est un vin plein d'arômes de fruits mûrs, de notes de basilic et de menthe qui s'harmonisent élégamment avec son acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Couleur granate profonde. Parfums d'herbes aromatiques et florales, de lavande et violet, et des arômes de fruits noirs très mûrs, des prunes et des figues. Dans la bouche, il a de la densité, est velouté avec des notes minérales et des tanins plein de fruits. C'est un vin avec une acidité remarquable, robuste et très complexe.
Herdade de S. Miguel Private Collection est un vin rouge d'une qualité exceptionnelle, avec un corps dense et corsé et une couleur pourpre foncé. Il présente des arômes intenses et fermés de fruits des bois, d'épices, de notes florales et de notes balsamiques. C'est un vin rouge aux tanins opulents et charpentés, qui présente une grande fraîcheur, une...
Manoella est un vin rouge enveloppant aux arômes fermés et denses de fruits noirs mûrs de la région du Douro. Présente une concentration aromatique exceptionnelle, des notes de prune, de griotte, de chocolat noir et d'épices enveloppées dans de subtiles notes de vanille. Un vin rouge aux tanins ronds et polis, plein de notes de fraîcheur et de minéralité...
Paço dos Infantes Trincadeira est un vin rouge complexe et riche. Se présentant robuste et élégant, en bouche, il présente des arômes de fruits rouges sauvages, des arômes floraux et des notes d'épices. C'est un vin minéral, très équilibré et élégant et qui se termine par une acidité polie.
M.O.B. Jaen est un vin rouge robuste, aromatique et frais de la région de Dão. Doté de notes de fruits noirs mûrs, il présente une grande minéralité, avec des arômes de roche humide et de sol humide. C'est un vin rouge aux tanins serrés et froissés et à l'acidité très équilibrée.
Azul Portugal Douro Reserva est un vin rouge élégant de la région du Douro, dominé par des parfums de fruits noirs, des notes d'épices noires et de merveilleux arômes de vanille. Il présente une grande minéralité, parfaitement arrondie par les subtiles touches boisées et il présente une merveilleuse acidité.
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