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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Porto Fonseca 10 ans Tawny Porto a le style Fonseca complet. Ce Vin Porto tawny d'âgé présente à la fois des fruits riches et un âge de bois plus doux. Il a une très bonne acidité suite au goût initial sucré, se développant dans les arômes de fruits mûrs, les noisettes, la gelée de prune et une dernière acidité croquante.
Vinification:
Porto Fonseca 10 ans Tawny Porto est vieilli dans les caves de Fonseca à Vila Nova de Gaia. Les vins Porto Tawny d'âgés deviennent plus légers, car ils jettent leur dépôt dans le fût plutôt que dans la bouteille. Le processus de rayonnage contribue au processus d'oxydation par lequel les qualités des fruits du vin diminuent progressivement et leurs caractéristiques noires sont acquises. Les vins issus de cette vaste réserve de ports vieillis sont soigneusement mélangés pour l'équilibre et la continuité du style.
Cépages:
Vieilles Vignes
Notes de dégustation:
Porto Fonseca 10 ans d'âge Tawny Porto est un vin très riche et doux, plein de concentration et des arômes de fruits très mûrs. C'est le style Fonseca classique, toute la richesse et la profondeur de saveur. C'est très bon en acidité et génial dans les fruits mûrs.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
91 pts : Wine SpectatorChurchill's 10 Ans Tawny Porto 50cl
01343702033Churchill's 10 Ans est un vin de Porto Tawny élégant au bouquet aromatique délicat qui présente déjà des notes d'évolution exceptionnelles avec des saveurs telles que raisins secs, amandes grillées, noisettes, écorces d'orange et cerises caramélisées. C'est un vin de Porto de 10 ans avec une grande personnalité, un caractère très citrique, une acidité...
41,12 €- 90 pts : Wine Enthusiast
Porto Barao de Vilar 10 Ans Tawny Sublime 50cl
01253700968Porto Barao de Vilar 10 Ans Tawny Sublime révèle un vin d'une complexité et d'une élégance singulières, présentant une douceur qui entoure les arômes de fruits mûrs et la texture veloutée. Son noyau présente une palette de fragrances allant des notes subtiles de noisettes grillées, de fruits mûrs, de vanille, de notes balsâmiques à son acidité d'agrumes.
27,57 € - 16,5 pts : Revista de Vinhos
Niepoort Porto Blanc 10 Ans 75cl
00073701060Niepoort Porto Blanc 10 Ans est un vin de Porto Blanc parfumé, très équilibré et d'une douceur très exquise. Il a des arômes doux de coings cuits, de fruits jaunes mûrs tels que les abricots, les pêches et les parfums de mandarine. C'est un vin avec un arôme subtil de vanille et une acidité propre.
36,28 € - 90 pts : Wine Spectator
Dow's Tawny 10 Ans Porto 75cl
00063700040Ambre de couleur dorée, douce et riche en bouche avec une saveur fine et moelleuse fruit harmonie avec les accents d'amande de longue vieillissement en fût. A Port très fine à déguster dans un verre de taille raisonnable afin que les arômes et la couleur peuvent être appréciés.
33,38 €1 Commentaire(s) - 87 pts : Wine Enthusiast
Porto Calem 10 Ans d'Âge 75cl
00673700588Porto Cálem 10 ans d'âge a une belle couleur brun-tawny avec des nuances de topaze. Magnifique nez avec un bouquet de fruits secs, notes de bois et de délicieuses notes de chocolat. Dans le goût se révèle lisse et velouté. Un vin d'une grande intensité, révélateur d'une magnifique force tannique et d'une élégance somptueuse. Longue et délicieuse finition.
31,68 €3 Commentaire(s) -
Quinta das Carvalhas Porto Decanter 10 Ans 75cl
00333701608Quinta das Carvalhas Porto Decanter 10 Ans présente une couleur auburn avec des reflets dorés, un élégant bouquet de fruits citriques et des arômes complexes, mélangeant de délicieux arômes de fruits mûrs avec des parfums balsamiques, de vanille et de fruits secs, ainsi que de fantastiques notes de réglisse.
62,64 €