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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Porto Fonseca 10 ans Tawny Porto a le style Fonseca complet. Ce Vin Porto tawny d'âgé présente à la fois des fruits riches et un âge de bois plus doux. Il a une très bonne acidité suite au goût initial sucré, se développant dans les arômes de fruits mûrs, les noisettes, la gelée de prune et une dernière acidité croquante.
Vinification:
Porto Fonseca 10 ans Tawny Porto est vieilli dans les caves de Fonseca à Vila Nova de Gaia. Les vins Porto Tawny d'âgés deviennent plus légers, car ils jettent leur dépôt dans le fût plutôt que dans la bouteille. Le processus de rayonnage contribue au processus d'oxydation par lequel les qualités des fruits du vin diminuent progressivement et leurs caractéristiques noires sont acquises. Les vins issus de cette vaste réserve de ports vieillis sont soigneusement mélangés pour l'équilibre et la continuité du style.
Cépages:
Vieilles Vignes
Notes de dégustation:
Porto Fonseca 10 ans d'âge Tawny Porto est un vin très riche et doux, plein de concentration et des arômes de fruits très mûrs. C'est le style Fonseca classique, toute la richesse et la profondeur de saveur. C'est très bon en acidité et génial dans les fruits mûrs.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
17 pts : Revista de vinhosBorges Soalheira Porto Blanc 10 Ans 75cl
00743701990Borges Soalheira Porto Blanc 10 Ans présente une apparence cristalline et dorée. C'est un Porto blanc de 10 ans extrêmement aromatique, avec des arômes intenses de confiture de fruits, de fruits secs et des arômes de bois. Il présente des notes d'agrumes, avec de la confiture de marmelade et une acidité équilibrée.
38,75 €-
Cadão 10 Ans Tawny Porto 75cl
02553702031Cadão est un vin Porto Tawny âgé de 10 ans, aromatique, avec des notes d'évolution de grande qualité, mettant en valeur des arômes d'agrumes caramélisés et des notes de fruits secs et de vanille. Il se caractérise par être jeune, mais élégant avec une structure moyenne, une larme bien formée et une acidité bien intégrée.
29,75 € - 87 pts : Wine Enthusiast
Porto Calem 10 Ans d'Âge 75cl
00673700588Porto Cálem 10 ans d'âge a une belle couleur brun-tawny avec des nuances de topaze. Magnifique nez avec un bouquet de fruits secs, notes de bois et de délicieuses notes de chocolat. Dans le goût se révèle lisse et velouté. Un vin d'une grande intensité, révélateur d'une magnifique force tannique et d'une élégance somptueuse. Longue et délicieuse finition.
32,75 €3 Commentaire(s) - 88 pts : Wine Enthusiast
Porto Andresen 10 Ans 75cl
00983700758Porto Andresen 10 Ans est un vin frais et parfumé au fruité original. C'est un vin Tawny Port équilibré et mûr de 10 ans. Il a beaucoup d'épices, de raisins secs sucrés et de pêches confites entrelacées sur un léger coup d'acidité. L'arrière-goût fait ressortir les fruits rouges frais et l'acidité est à la fois délicieuse et rafraîchissante.
42,75 € -
Porto Blanc Barao de Vilar 10 Ans 50cl
01253700963Porto Blanc Barao de Vilar 10 Ans est un vin de Porto mûr, sec-doux plein de parfums de fruits frais et de doux arômes de fruits citriques doux. Il a beaucoup de fraîcheur avec des notes de jeunes fruits et des touches de noix caramélisées.
38,50 € - 91 pts : Wine Spectator
Porto Kopke 10 Ans 75cl
00473700635Porto Kopke 10 Ans a une couleur de miel doré. Il a des arômes de fruits rouges profonds et une richesse en bouche. La structure des fruits rouges se confond facilement dans un caractère plus matures et plus noyé. Il a une texture douce et riche en chocolat. Sa sécheresse, du vieillissement du bois, se manifeste à travers le caramel sucré qui mène au...
38,45 €